Пирожки.
Adelina — 29.01.2013
Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Нам понадобится:
0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
15 гр.сухих дрожжей
3- 4 стакана муки
0.5 стакана раст. масла и 300 гр. для жарки
1ст.л. сахара, соль по вкусу,
Начинка любая. У меня была квашеная (пережаренная с луком) капуста и яйцо с зелёным луком.

Приготовление:
Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой". Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики.Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.

Руки смазываем раст. маслом и лепим пирожки. Пирожок делаем плоским.

Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

Приятного аппетита!


Adelina
Ещё один рецепт тут
Очень прошу не ставить в комментарии картинки. Спасибо за внимание!! Код в комментарии.
|
|
</> |
Юбилей
Новогодняя ярмарка на Московской площади 21 декабря 2025 года
EURUSD или как Трамп дал нам заработать на росте евро
Президент поручил разработать программу исследований государствообразующего
Лучший по профессии
Амиши: главные секреты самой закрытой религиозной общины в США
Руками не надо машинкой

