Пироги с капустой
naja_naja — 31.10.2010 Вчера по расписанию у меня был подвиг. Кулинарный.Рецепты дрожжевого теста я собрала давным-давно, ну милые дамы, которые меня ими снабдили, помнят. Но одно дело собрать рецепты, другое - собраться с духом, поэтому, если бы добрейшая коллега не купила мне дрожжи, просто так, по душевной щедрости, я бы никогда, никогда.. ну, по крайней мере ещё очень долго не. Но дрожжи лежали и укоризненно попадались мне на глаза при каждом открытии холодильника. Пришлось.
За основу я взяла рецепт по Надиной ссылочке, там такое поэтическое описание процесса! Только я измучилась, пытаясь определить, похоже ли тесто на брюхо спящего кота или нет, котов-то немаэ.. И пироги налепила кривые с непривычки. Зато съедобные и даже вкусные, за что всем спасибо :)
*Шопотом* всё-таки муторное это дело.. Я, конечно, ещё испеку, вторая половинка дрожжей-то осталась. Но вот когда..
|
</> |