Пирог со сливами.

топ 100 блогов Geroma — 11.02.2011

Сегодня поленилась. Пирог случился неожиданным. Завела тесто. Сама не знаю, для чего.  Соскучилась.  Намесила, что под руку попалось. Яйцо  в миску выбила, шепотку  соли, взбила, добавила молока стакан, масло сливочное настругала, дрожжи сухие - в ладошку насыпала, примерно - столовая ложка полная. Муку насыпала - от души. А еще у меня творога было немножко. Я его в тесто и  забросила.


Вымесила.  Поставила в тепленькое.. Пусть подходит.


У мамы , прошлым годом, уродилось слив. Пол-морозилки - сливы.  А куда их? Ну в пирог же, конечно. А еще, у меня пакектик пудинга ванильного, с полгода, примерно, валяется.


Тесто подошло, форму бумагой выстелила, выложила, бортики сделала, сливы - половинками,  сахарком присыпала.


 В горячую духовку поставила.. И заливочку сделала. 


Яйцо сырое, две столовые ложки порошка пудинга ванильного, 150 г. молока. Взбить.


Через 25 минут - вытащила   форму с пирогом, залила заливочкой.


Еще - 20 минут. Вуаля - роскошный, ароматный пирог!


Пирог со сливами.


 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Начавшаяся 24 февраля 2022 года военная спецоперация ВС РФ на территории Украины - это не какая-то отдельная самодостаточная война. И уж точно не война России с Украиной. Это военная операция, которая является частью большой глобальной войны. Войны, начавшейся гораздо раньше 2022 года. И ...
© WTL photos Моя колонка в журнал «Русский пионер» . Вы когда-нибудь были на армянской свадьбе? Если не были, то считайте, что вы вообще не знаете, что такое свадьба. Потому что все остальное — это жалкая пародия на свадьбу, а армянская свадьба — ...
Москва заняла второе место в рейтинге городов, где проживает наибольшее число ...
Кто-нибудь здесь сталкивался с пластиковыми карточками? Есть вопрос: какую ...
Как ни трудно было покидать изумрудно-разноцветные ландшафты солёного озера Feicui , но нам пора двигать дальше по намеченному маршруту нашего путешествия по Китаю . Тем паче, что сегодня придётся перемещаться примерно 350+ км по вполне себе комфортным, но совершенно неспешным китайским ...