Пирог с яблоками и вишней

топ 100 блогов lenycopsy11.07.2013 Давно я ничего не выкладывала. казалось бы, дочка уехала отдыхать с бабушкой и дедушкой и должно появиться куча свободного времени, но я поняла. что дочь как раз и организовывала нашу жизнь и я все успевала. Сейчас такое впечатление нехватка времени, много всего хочется переделать, возможно того. чего не успевала обычно, поэтому и в журнал захожу реже. хотя и готовлю много вкусного.
Этот пирог очень простой, но в тоже время невероятно вкусный, а какой аромат стоял, когда я его пекла. хотелось его слопать тут же))

фотогалерея www.MaloFotok.ru

Рецепт:
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. сахара
6 ст.л. молока
500 гр. мелких яблок
500 гр. слив
лимонный сок
2 ст.л. сахара

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером. Яйца взбить отдельно.Обе массы соединить, добавить муку, молоко, разрыхлитель. хорошо перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Сливы и яблоки вымыть. У слив удалить косточку, у яблок сердцевинку, нарезать ломтиками. Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнели. Выложить чередуя яблоки и сливы рядами, посыпать сахаром. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать примерно 40-50 минут. Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обнаружено тело бывшего настоятеля Успенского собора отца Петра (Шака). Священник, повесившись, покончил с жизнью. "Пребываем в шоке", - говорят все знавшие бывшего настоятеля. Напомним, что нынешней весной Владыка Марк, приняв Вятскую епархию, ...
Нет! Несомненно, наиболее часто подвергаем издевательствам старый советский плакат с непреклонным комсомольцем, решительно отвергающим рюмку водки за праздничным столом. "Нет!" — говорит он нам, и суровая складка на лбу, и стальной взгляд, ...
        С этим лебедем я не раз общалась во время моих длительных велопрогулок по берегу Чижовского водохранилища —  он там был ...
"БРОНЗОВОЕ ЛЕТО" Лучше всего живется скромным людям и студентам. Ведь они не плачут с утра до вечера, что у них нет того-сего или денег. Они живут и радуются тому, что у них есть. А еще радуются солнцу, морю, молодости и обилию девушек на пляже... Тогда зачем человеку богатст ...
Что то как то много убийств последнее время на малой, скукожившейся за 30 лет до чего то совсем ничтожного вроде таджикистана, родине. Убийства разные, но практически всегда убивают русских. Появляется даже экзотика, марокканцы студенты-медики, с особой жестокостью, под камеры, убивают ...