Пирог с яблоками и вишней

топ 100 блогов lenycopsy11.07.2013 Давно я ничего не выкладывала. казалось бы, дочка уехала отдыхать с бабушкой и дедушкой и должно появиться куча свободного времени, но я поняла. что дочь как раз и организовывала нашу жизнь и я все успевала. Сейчас такое впечатление нехватка времени, много всего хочется переделать, возможно того. чего не успевала обычно, поэтому и в журнал захожу реже. хотя и готовлю много вкусного.
Этот пирог очень простой, но в тоже время невероятно вкусный, а какой аромат стоял, когда я его пекла. хотелось его слопать тут же))

фотогалерея www.MaloFotok.ru

Рецепт:
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. сахара
6 ст.л. молока
500 гр. мелких яблок
500 гр. слив
лимонный сок
2 ст.л. сахара

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером. Яйца взбить отдельно.Обе массы соединить, добавить муку, молоко, разрыхлитель. хорошо перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Сливы и яблоки вымыть. У слив удалить косточку, у яблок сердцевинку, нарезать ломтиками. Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнели. Выложить чередуя яблоки и сливы рядами, посыпать сахаром. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать примерно 40-50 минут. Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Госнаркоконтроль подвёл итоги первого полугодия по наркопреступлениям, совершённым подростками. Статистика неутешительна — в Москве количество таких преступлений выросло на 40 процентов. Чаще всего подростков задерживают с курительными смесями, причем задержанные признаются, что впервые п ...
Сотни наемников из Колумбии пополняют украинские войска на фоне истощения рядов ВСУ, пишет Ассошиэйтед Пресс. Не секрет, что за Россию готовы ехать (зачастую - бесплатно, просто за билеты и возможность хоть сколько-нибудь официального оформления) добровольцы из «красного, ...
                                 Вчера, в ходе обсуждения вечерней статьи, мыслей и эмоций было много. Говорил, что тему нужно продолжить. Но, такое ...
...
Однажды на русском престоле впервые за всё время попытались утвердить женщину. Собственно, потому что было без вариантов. Иван Грозный умер, сын его Фёдор тоже ласты склеил, на дворе 1598 год и благословенной династии Рюриковичей окончательно пришёл пиздец. Конечно, виноват в этом сын ...