Пирог с яблоками и вишней

топ 100 блогов lenycopsy11.07.2013 Давно я ничего не выкладывала. казалось бы, дочка уехала отдыхать с бабушкой и дедушкой и должно появиться куча свободного времени, но я поняла. что дочь как раз и организовывала нашу жизнь и я все успевала. Сейчас такое впечатление нехватка времени, много всего хочется переделать, возможно того. чего не успевала обычно, поэтому и в журнал захожу реже. хотя и готовлю много вкусного.
Этот пирог очень простой, но в тоже время невероятно вкусный, а какой аромат стоял, когда я его пекла. хотелось его слопать тут же))

фотогалерея www.MaloFotok.ru

Рецепт:
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. сахара
6 ст.л. молока
500 гр. мелких яблок
500 гр. слив
лимонный сок
2 ст.л. сахара

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером. Яйца взбить отдельно.Обе массы соединить, добавить муку, молоко, разрыхлитель. хорошо перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Сливы и яблоки вымыть. У слив удалить косточку, у яблок сердцевинку, нарезать ломтиками. Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнели. Выложить чередуя яблоки и сливы рядами, посыпать сахаром. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать примерно 40-50 минут. Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Технический прогресс не замедляется несмотря ни на что. Поэтому некоторые убеждения о работе тех или иных гаджетов еще вчера были актуальными, а сегодня не имеют ничего общего с действительностью. Эта тенденция остается особенно популярной в отношении бытовой техники. Вашему вниманию ...
Минстрой начал реализацию проекта по отказу от отключений горячей воды. По словам Замминистра Андрея Чибиса, через пять лет, к 2022 году профилактический период уменьшится с 10 до 7 дней, а позднее отключения могут прекратиться совсем. Когда это произойдет, не уточняется. ...
 Не скажу, что отношу себя к великим достигаторам и вершителям мечт. Я больше исследователь и изучатель "как-все-устроено". И с годами больше тянет спокойно наслаждаться жизнью, чем рвать задницу на британский флаг. Тем не менее, в течение трех ...
Невидимое измерение войны Очень интересная информация попала в руки. Правда, она неофициальная и, видимо, никогда такой не будет.   Оказывается, в прошлом году в Россию сбежало 12 высокопоставленных офицеров ВСУ - служащие Генштаба ВСУ и разведуправления. Трое из них генералы. Причем ...
"Спи моё бедное сердце" - танго Оскара Строка написанное в 1932-33 годах, опубликовано в сборнике "Русский джаз" - 1935 г. Соавтор текста -- Е. Альтшулер. Оскар Строк родился в Динабурге Витебской губернии (ныне Даугавпилс, Латвия), младшим из восьмерых детей в музыкальной еврейской ...