Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Простой и вкусный закусочный пирог. Очень часто использую формовку пирога с начинками именно таким способом...
![Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста](/images/main/pirog-s-tvorogom-i-shpinatom-iz-sloenogo-testa-ccb444.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/chef_janette/44233491/1356507/1356507_800.jpg)
Ингредиенты
1 упаковка готового слоеного теста (500гр)
500 гр. творога
100 гр. феты
1 яйцо
упаковка мороженого шпината (300гр)
соль, перец, чесночный порошок
1 желток + 1 ч.л. молока для смазки
кунжут ( опционально)
Приготовление
Шпинат разморзить и отжать жидкость
Творог, фету, яйцо и шпинат пробить в блендере до однородной массы
Добавить соль, перец и чесночный порошок, по вкусу
Тесто раскатать в 2 прямоугольника, на каждый выложить начинку, надрезать края как на фотографии, и заплести -
![Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста](/images/main/pirog-s-tvorogom-i-shpinatom-iz-sloenogo-testa-7213b2.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/chef_janette/44233491/1356558/1356558_800.jpg)
Смешать яйцо и молоко и смазать пироги
По желанию, посыпать кунжутом
Выпекать в заранее нагретой до 190гр. духовке в течение 30+ минут до золотистой корочки
![Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста Пирог с творогом и шпинатом из слоеного теста](/images/main/pirog-s-tvorogom-i-shpinatom-iz-sloenogo-testa-ed0d33.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/chef_janette/44233491/1356994/1356994_800.jpg)