рейтинг блогов

Пирог с капустой

топ 100 блогов baksinda28.08.2010 Пирог с капустой
Вообще я к дрожжевой выпечке отношусь более чем спокойно. Ну, сладкие пироги еще ладно... а на даче вообще традиция - жареные пирожки со свежими ягодами...а вот пироги с капустой там, крупами всякими - не мое. Но семья потребовала, пришлось изыскивать компромисс. И я попробовала сделать пирог на тесте для пиццы.
Итак: в 0,5 ст. теплой воды разводим дрожжи - у меня были сухие, 1 ч.л.,добавляем муку - примерно 1,5 стакана, до мягкого, не очень крутого теста, 2 ст.л. оливкового масла, ставим подходить, потом снова обминаем, даем подойти еще раз.
Начинка - молодая капуста обжарена... даже скорее потушена, на сливочном масле, с крутым яйцом.
Вывод - получился, в общем, мой вариант. Тонкое, хрустящее тесто и много начинки!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
27 октября 1922 года лидер фашистской партии Бенито Муссолини объявил о начале пешего похода своих сторонников на Рим с целью захвата власти. Фашисты, заранее съехавшиеся в Милан с разных концов Италии, выступили в поход четырьмя колоннами численностью от 10 до 30 тысяч человек, которые ...
с Саррой Коннор и скажет всё за меня Читайте полностью статью. Вы же любите читать. ****** aspasia14 ...
На этот фильм мы с младшеньким хотели сходить еще во время нашей ноябрьской поездки в столицу, когда он шел в кинотеатрах. Но я тогда приболел, и не срослось. Однако потом начитался восторженных отзывов, в том числе весьма уважаемых мною камрадов, в итоге решил посмотреть. Посмотрел уже ...
Ребята! Мне вот давеча улыбнулась удача. Короче, открываю почтовый ящик - а там конверт, бесплатная лотерея. Открываю. Письмо приложено: "сотрите четыре символа, если они будут 8367, то вам достанется новая трёхкомнатная квартира под ключ." Так вот, стираю, и что бы вы думали? 8367! ...
ДТП с травмированием ребенка произошло в Демском районе столицы Башкирии, сообщила ГОРОБЗОР.РУ сотрудник Отдела ГИБДД УМВД по городу Уфе Ляйсан Исламгалиева. По данным Госавтоинспекции столицы, около 21:30 на улице Правды 20-летний водитель автомашины «ВАЗ-2115» не пропустил на ...