Цветопередача-ниф3,14ду,ни в Красную армию...да и хрен с ним. Пойду свершу какой-нить трудовой ...
Пирог с капустой
baksinda — 28.08.2010
Вообще я к дрожжевой выпечке отношусь более чем спокойно. Ну, сладкие пироги еще ладно... а на даче вообще традиция - жареные пирожки со свежими ягодами...а вот пироги с капустой там, крупами всякими - не мое. Но семья потребовала, пришлось изыскивать компромисс. И я попробовала сделать пирог на тесте для пиццы.
Итак: в 0,5 ст. теплой воды разводим дрожжи - у меня были сухие, 1 ч.л.,добавляем муку - примерно 1,5 стакана, до мягкого, не очень крутого теста, 2 ст.л. оливкового масла, ставим подходить, потом снова обминаем, даем подойти еще раз.
Начинка - молодая капуста обжарена... даже скорее потушена, на сливочном масле, с крутым яйцом.
Вывод - получился, в общем, мой вариант. Тонкое, хрустящее тесто и много начинки!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Бразильский клоун Франсиско Эверардо Оливейра Сильва, также известный под кличкой Тиририка, участвует в предстоящих выборах в парламент страны. Его предвыборный слоган: "Хуже быть не может!" ( Read more ... ...
Предыдущая пятерка тут https://paolo-74.livejournal.com/192646.html 21. Вариант "Омега" (1975) "Экранизация романа Николая Леонова и Юрия Кострова «Операция «Викинг»" "Песню «Где он, этот день?» на стихи Роберта Рождественского исполняет Олег Даль. Изначально песня была записана ...
Воспитание детей волнует каждого нормального человека. На эту тему написано великое множество умнейших трактатов! Мир знает имена выдающихся педагогов. Все тузы у нас в руке! А воспитывать детей никто не умеет! Вот так компот!
...
Собрался было через неделю на две недельки отправиться в отпуск. Была идея поехать на волшебное Ахензе. Однако, вот что показывает вентускай на 31 августа
10 градусов тепла днем! ...
