Пирог: рассыпается начинка, очень неудобно угощать подруг!

топ 100 блогов useful_faq16.11.2024 Пеку пирог.
Тесто - слоеное.
Начинка: фарш (слегка обжаренный с луком и смешанный с капустой, буквально 1/7 часть капусты, не более), немного риса.

В сковороде слой теста + далее выложила начинку + далее сверху накрыла вторым слоем тоненького теста.
Защипала края.
Помазала яйцом.
Испеклось. Остыло.
Начинаю разрезать на куски - вся начинка вываливается.
Даже подругу неудобно угощать.
Каких хитростей я не знаю? Что делать с этой начинкой-то?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В вопросе про Буян, из предыдущего поста - где ChatGPT написал "Бог, ангелы, пророки, присутствие Шхины". Ага, я вообще обленился. Спрашиваю его - а кто это такой, этот Шхина? Ни разу не слышал. А он мне и отвечает... ----- «Присутствие Шхины» (שְׁכִינָה, Shekhinah) — это важное ...
картинка отсюда: wampi.ru/image/Rdq8AWq ...
Погодка вот такая, но ветер. На горошек в стекле акция!;) У ёлок новые росты Во вкусВиле продают кудрявых собак - У меня всё ...
Вообще-то, на упаковке было написано, что эти дамплинги готовятся на ...
Риторика властей за последние полгода изменилась, стала более здравой. Много говорится про создание рабочих мест, про развитие производства, про технологическое развитие, про продовольственную безопасность. Однако правильная риторика пока недостаточно подтверждается правильными действиям ...