Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.

топ 100 блогов НебоОблака27.07.2011


Пирог абрикосовый в сметанной заливке.



Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку. 3518263_DSC03586 (525x700, 285Kb)



Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти.  А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается  парой мешательных движений, а результат просто превосходен. 





Ингредиенты:



Тесто:



Маргарин - пол пачки.



Молоко - 1 ст. ложка.



Яйцо - 1 шт.



Сахар - 0,5 стакана.



Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка.



Мука - сколько возьмет тесто.



Крем:



Яйцо – 1 шт.



Сахар – 150 г.



Сметана – 200 г.



Мука пшеничная – 1 ст.л.



Крахмал - 1 ст. ложка.



А также абрикосы в количестве 0,5 кг.



Замесить тесто, накрыть его пленкой и подготовить фрукты, в моем случае это абрикосы: помыть, обсушить, удалить косточки. Тесто раскатать и сформовать корзинку с бортиками, как на фотографии. Уложить половинки абрикоса.  Смешать все продукты для сметенного крема до однородной массы и залить ей абрикосы. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.



Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку. 3518263_DSC03576 (700x525, 229Kb) Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку. 3518263_DSC03577 (700x525, 282Kb)



Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку. 3518263_DSC03581 (700x525, 242Kb) Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку. 3518263_DSC03583 (700x525, 230Kb)



Приятного аппетита!



Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.


Серия сообщений "Мои рецепты":
Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.
Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
...
Часть 37 - Рецепты напитков утоляющих жажду.
Часть 38 - Маффины из кабачков. Рецепт с фотографиями.
Часть 39 - Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Любой закон, облегчающий бюрократическую процедуру получения российского гражданства, есть безусловное благо. Совершенно безотносительно к тому, как мы относимся к Крыму, Украине, ДНР/ЛНР, мигрантам, гастарбайтерам и т.п. Получение гражданства — это такая же формальная юридическая ...
Выступление в рамках Первой Международной Евразийской конференции Уважаемые друзья! Я считаю глубоко символичным то, что наша очередная конференция проходит в величественном Белграде - колыбели культурного и исторического развития великого, но многострадального сербского народа. ...
Неужели первенство великих укров на палеонтологическо-антропологическом пьедестале готовы оспорить еще одни жовто-блакитные сверхчеловеки – из Швеции. Думаете, шутка? Некто Дик Хариссон, буквально накануне опубликовавший свою заметку в популярной газете «Свенска дагбладет» (Svenska ...
В последнее время УЕФА серьезно взялась за искоренение всяких форм гомофобии. Любая расистская выходка на стадионах скрупулезно рассматривается серьезными чиновниками и применяются серьезные санкции к виноватым. Регламент УЕФА ...
Возьми мое сердце, хотя бы - кусочек... Тихонько погладь и закинь под подушку, Оно ...