Проблематика роботов-арбитров в командных видах спорта 
Прогулка по Солдатёнковскому парку 
Октябрь уж наступил, 
ВКС России получили шестую в 2025 году партию фронтовых бомбардировщиков Су-34 
Золотой камень 
Солнечного утра всем! 
"Высочайший манифест" Николая Второго 
Макрон решил поиграть в солдатики и готовится ввести на Украину 2 тысячи военных 
Меган, Гарри, Арчи и Лили готовятся к Хэллоуину
21.08.2016 —
ТЭЦ-5 - внутри
Пикули
nadi_gourmet — 24.08.2016
Очередное гастрономическое утро, котаны)Опять заготовки. На этот раз классические пикули к сэндвичам и бургерам.
Уже даже не помню сколько лет я их делаю, и всегда думаю - ну все, закручиваю последние пару банок и завязываю. Но потом вспоминаю, как клево зимой дарить друзьям баночки и кручу еще:)
Рецепт давала уже вот тут
Ничего абсолютно не изменилось в рецепте за много лет. Единственное, я раньше писала про какие то салаты, закуски - хз - ни разу кроме как в сэндвичи их не использовала:) Но без них я вообще теперь бутерброд даже не представляю.
Вот например покажу как оно - это нижний слой бургера
1 кг огурцов среднего размера
2 крупные луковицы
3 ст.л. крупной соли
2 стакана яблочного уксуса
чуть меньше 2 стаканов сахара
2 ст. л горчичных семян
2 ч.л. семян сельдерея
1/2 ч.л. молотой куркумы
1/2 ч.л. черного перца горошком
Огурцы порезать кружками шириной не меньше 0,5см. Лук порезать кольцами, положить овощи в большую миску, посолить, перемешать как следует. Сверху положить гнет, поставить сверху гнет и оставить на 3 часа.
Откинуть овощи на дуршлаг, промыть холодной водой. дать стечь воде.
В большой сотейник или кастрюлю налить уксус, добавить семена горчицы и сельдерея, куркуму и черный перец, довести до кипения и постепенно растворите в маринаде сахар.
Всыпьте огурцы и лук. Как только смесь снова закипит, снять с огня. Сельдерей я, кстати, не кладу:) забываю все время - без него тоже неплохо.
Разложить по стерилизованным банкам так, чтобы жидкость полностью покрывала огурцы. Укупорить. Огурцы будут готовы через месяц.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.08.2016 —
Панорама с Малого седла
Архив записей в блогах:
Задался насущным вопросом: а куда вы поддоны деваете? Нет, я в курсе, что из них " много чего можно сделать ", с уважением отношусь к стилю " колхоз ", обычно вежливо именую его " совокко ", и у меня полгаража в этом стиле... и был бы весь - не дали эстеты семейные. Да и вообще с ...
Не-не-не, до такого, конечно, не дошло и, слава Богу, не дойдет. Мягкое время, мягкие нравы... Виктор Янукович в ближайшее время может уволить министра экономического развития и торговли Игоря Прасолова, министра иностранных дел Леонида Кожару и министра промышленной ...
Как когда-то после аннексии Крыма кремлёвский пёс Киселев пугал Запад радиоактивным пеплом, так сегодня он предупредил Турцию о том, что если она посмеет закрыть Проливы, России придётся "открывать" их силой. То, что реакция России в этом конфликте совершенно неадекватна и свидетельствует ...
Этот день напомнит о каких-то решениях, которые давно ждут своего часа. Если в жизни есть какой-то затянутый выбор, который уже пора делать, или какое-то непринятое решение, то это может спровоцировать дискомфортную ситуацию, которая напомнит об ...
https://youtu.be/sbWrmDoLvkQ Как вы уже знаете, люмпены делятся на 7 категорий: http://keinkeinkein.livejournal.com/128487.html В этом посте речь пойдет про люмпена 6-й категории. Событие произошло в сентябре 2011 года в Колледже архитектуры и менеджмента в строительстве номер ...
