Эффективность флотационных установок в процессах очистки сточных вод автомобильных моек 
28 января ● В этот день русские открыли Антарктиду 
Немец показал, чем русские люди отличаются от иностранцев... 
Старая пластинка (моя). Пикник. Родом ниоткуда 
Однажды в Панипате 
Продуктовый супермаркет в Китае: что продают и чем отличается от наших 
Пухновости 
Переговоры в Абу-Даби. Мы разве уже где-то проиграли? 
«Время гвардейских танковых дивизий безвозвратно ушло» Предлагаю поделиться всем хорошим людям своими маленькими тайнами - а именно, про любимые компьютерные игры и свои истории, связанные с геймингом:) И ещё: где брать старые любимые игрушки? Начну с себя:) Я жутко, чудовищно консервативный геймер, при этом очень азартный. Что это значит? ...
пицца "Школьная"
nina-minina — 01.09.2015
Пицца "Школьная"Накануне Дня знаний 1 сентября мне что-то вспомнилась выпечка из школьных столовых под названием "Пицца школьная". Состав и способ её приготовления регламентировался общепитовской рецептурой или технологической картой № 568. Она предписывала сначала выпекать полуфабрикат из дрожжевого теста, а затем, после укладывания на него незатейливой начинки, допекать изделие до готовности.
Начинка состояла из вареной, ветчинной или полукопченой колбаски, слегка обжаренного лука, кетчупа, консервированных огурцов и/или маслин и обыкновенного полутвердого сыра.
Теста в "Школьной пицце" было больше, чем начинки, а для домашних вариантов начинки не жалейте! Кстати, дрожжевое тесто может быть покупным или приготовленным практически по любому рецепту.
У моих старших сыновей учеба уже за плечами, они - работающие мужчины, а вот дочка в этом году идет в первый класс и для меня в очередной раз все начинается заново...
Для пиццы "Школьной" подготовьте ингредиенты по списку:
тесто дрожжевое - 150 г
колбаса - 100 г
лук - 0,5 головки
сыр - от 50 г
кетчуп - 2 ч. л.
огурец и маслины - по желанию
растительное масло - для жарки
Пошагово показываю на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/6622
Для своего варианта я готовила тесто по рецепту теста, который нередко называется от Джейми Оливера, причем замес поручала хлебопечке. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах!
Раскатайте каждую порцию теста в круглую заготовку, подкрутите края.
Поместите заготовки в разогретую духовку и запекайте при 160-180 градусах около пяти минут.
Лук нашинкуйте и слегка обжарьте на растительном масле.
Колбасу выбранного сорта и консервированные огурцы нашинкуйте соломкой.
Тут огурец малосольный, а колбаса - ветчинная.
Полуфабрикаты смажьте кетчупом, посыпьте луком.
Сверху уложите огурцы и колбасу. Укройте начинку тертым сыром.
Верните заготовки обратно в духовку и запекайте до расплавления сыра и зарумянивания краев теста.
Пицца "Школьная" готова.
Такие сытные пирожки-пиццы хороши для перекуса, для пикника и просто под настроение.
Приятного аппетита!
п.с.
Скоро покажу и фото своей прикольной первоклашки! ))
Сохранено
|
|
</> |
пицца "Школьная"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Мимо такой новости пройти нельзя. Украина составляет списки, у кого можно потребовать компенсацию за геноцид украинцев. В него вошли: печенеги, половцы, хазары, готы и прочие топтатели древнего государства Украина. Речь Посполитая и княжество Литовское из списка вычеркнуты по причине русоф ...
Жена Марина иногда проверяет меня на прочность. Например, быстро входит в комнату и говорит: «В час поставь духовку на двести на двадцать, а в час-двадцать поставь рыбу на двадцать пять, но чтобы было двести, поставь на сто девяносто. Хорошо?». И сразу же выходит из ...
По поводу избиения английских болельщиков некими людьми в чОрных футболках с русской символикой. Личное мнение - типичная провокация, организаторы - скорее всего Украина и Ко. И пожалукйста не надо радостных воплей мол "наши вашим навыешали", "не будите медведя" и прочее. Подумайте голово ...
Как упоительны в России вечера....) решила прогулятца по всему дачному массиву.. Сейчас самое обворожительное время.. Комаров мало ,майские жуки трещат на ветках, воздух прозрачен... ...
