Первое печенье этого года))

топ 100 блогов cyetacyet05.01.2023 Или печенье с шоколадными каплями)
Первое печенье этого года))

Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар* коричневый - 90 гр. (можно заменить на белый)
Сахар* белый - 90 гр.
Ванильный экстракт- пара капель (ванильный сахар можно)
Сода - 1,2 ч.л.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Шоколадные капли - 80 гр.
Размягчённое масло смешать с сахаром, яйцом, ванильным экстрактом.
Смешать в другой миске муку, соду, крахмал и соль. Смешать сухие ингредиенты с масляной смесью. Перемешать, добавить шоколадные капли и снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 1 час.
Духовку разогреть до 180 градусов. Достать тесто и, отщипывая кусочки, скатать шарики и выложить на застеленный пергаментом для выпечки противень (на расстоянии друг от друга). Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
*сахара можно использовать меньше


Рецепт из книги Е. Обуховой "Первое, второе и десерт"

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Каждый год с неизлечимыми генетическими аномалиями в России рождаются десятки тысяч детей: по разным оценкам, от 40 до 70 тысяч. Большая часть умирает, не дожив до года. Остальные мучаются еще несколько лет, но тоже недолго – до совершеннолетия доживают единицы. При этом мучаются эти ...
Трампа только-только избрали, а уже такой облом: Просто не представляю, как бедняга Трамп переживет этот удар Конечно, это шутка Лобкова: Ахеджаковой нет в соцсетях. Он, видимо, из тех, кто всегда готов бесконечно уважать чудовищный выбор американского народа. Но зато Божена ...
В понедельник были магнитные бури?? Вокруг меня точно были! Сразу в моих руках погиб миксер, сделав последние вжик-вжик. За ним таким же чудным образом ...
Друзья, очень хочу подарить вам эти чудесные книги! 1. "Айсберг на ковре, или Во что поиграть с ребенком?" (с 1.5 до 5 лет) - кладезь развивательных и познавательных игр с детьми до 5 лет! Автор - мама чудесного мальчика, блогер Ася Ванякина ozero_chad 2. "Книга моей семьи" ...
Гром грянул откуда и не ждали. Сначала у нас уволился Дима. Потом в мае Варя. Оба – опытные сотрудники, что могли «стоять на всех позициях», знали всё «от» и «до» и могли помочь коллегам как словом, так и делом. Да и вообще были замечательными людьми, работать с которыми вместе было одно ...