рейтинг блогов

Первый урожай...

топ 100 блогов dracomare11.05.2021 Черемша в этом сезоне прошла как-то мимо нас - конечно на пару-тройку салатов собрали и всё. А вчера во время лесной прогулки неожиданно наткнулись на целую поляну крапивы.

Первый урожай...

Обычно крапиву собираем в конце мая или даже в начале июне, когда цветёт земляника, и заготавливаем её в зиму... А тут крапива в начале мая.

01. Крапива была молоденькая - высотой до 15-20 сантиметров - ярко-зелёного цвета. Мы, как на чайной плантации, собирали только верхние 4-5 листочков.
Первый урожай...

02. Так как на крапиву наткнулись случайно, то собирали её голыми руками... Набрали прилично - килограмм под 20.
Первый урожай...

Пока шла заготовка крапивы в зиму сварили изумительно вкусный крапивный суп с лесными грибами.



Полезный совет:
Если Вы собирали крапиву голыми руками и их "обожгло" крапивой, то чтобы устранить последствия ожога, надо промыть руки холодной водой с хозяйственным мылом. Тёплая или горячая вода и туалетной мыло только усугубят проблему.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Побывав в Москве всего то несколько дней, столько набрал кулинарных впечатлений, что теперь буду долго разгебать... Вот теперь про жалобы россиян на сыры из пальмового масла. Просто продавцы как редиски делают все тайно. А надо делать гордо. Как венцы творения! Транцедентально (С)! ...
...
Вопрос: Привет, обьясни почему нашивки Новороссия снимаем??? Вы нас сливаете? Ответ: Таков, видимо, приказ по министерству обороны. Почему? Не знаю. Я как-то не придал особого значения этой новости. И напрасно. Поскольку мои читатели как раз это восприняли очень остро. И я задума ...
- Сеня, ты опять пришел с расстройством характера - сказала недовольно жена толстому потному мужу. - Люся, ты не знаешь, шо такое толкаться в этом безумном мире. Кругом одни посредственности. Но и то еще ничего. Так ведь врагами все спешат стать непременно. За каждым углом укр ...
Я хочу попасть в другой мир! потому что здесь серо, уныло и скучно, а там - ярко и увлекательно. Я прочитала много книг, и везде героини переносятся в параллельную реальность и становятся там как минимум - принцессами!  Я тоже так хочу. Я красивая. У ...