Правовая защита при банкротстве компании: как не отвечать личным имуществом за долги фирмы 
Вода 
Невыносимые приключения при лучших мира инквизиторах 
Азербайджанское баловство. Сто лет госпривилегий 
2025. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Июнь завершен. 
Олды помнят -- ... 
Миллионер снова сел в тюрьму 
Еще один "Кракен" 
Об «обратном плане Яковлева»
23.08.2011 —
вот и я
Первый пошел...
home_chef — 24.08.2011
Мой первый кулинарный пост за последние два с копейкой
месяца... Такое ощущение, что я полностью всему
разучилась...фотографировать, редактировать, писать, вставлять
:)Но ..ничего...чуть-чуть и снова все вспомню! Мои проекты не погибли смертью храбрых, я о них помню и продолжаю вести...
Сегодня хочу показать рецепт чудесного супа, одно из моих любимых..
" Проект 100 супов "
18/100 Суп из запеченого желтого перца
2 ст. л.
масла1 большая морковь
1 сельдерей
1 луковица
1 кг. желтого сладкого перца
соль, перец
2 картофелины
1 литр воды
2 ст. куриного бульона
Духовку разогреть до 375F - 190С. Сбрызнуть перцы маслом и запекать в духовке 30 минут.
Овощи, кроме картошки, порезать и обжарить в сливочном масле в кастрюле с толстым дном около 10 минут на среднем огне.
Достать перцы, счистить кожицу, вынуть семечки, нарезать и добавить в кастрюлю. Обжаривать 5 минут.
Затем добавить нарезанный картофель, посолить, поперчить.
Добавить воду и бульон и варить на умеренном огне 20 минут.
Готовый суп пюрировать с помощью ручного блендера или фудпроцессора до гладкого состояния.
При необходимости подсолить.
Мне этот суп напомнил вкусом мои любимые фаршированные перцы. Очень нежный, шелковый, сладковатый вкус у супа получился, что нам понравилось невероятно. Мелкие мои его полюбили всей душой :)
P.S. я как вижу поменялись настройки редактора...и не могу убрать часть поста под кат..он мне в начало поста ставит врезку, вместо того чтобы быть снизу...как с этим бороться...кто знает??
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Демографическая пирамида России, 1950 Асимметрия просто режет глаз: начиная с 25 лет на 10 девчонок не 9, а примерно 6 ребят. Отсюда все это: "хоть плохонький, да ...
Время от времени на меня накатывает написать что-нибудь о том, как пишут всякое писательское. В частности, как пишу его я. Ну, потому что сам себя не похвалишь - кто тебе яще пожалеет? Как я уже не раз говорил, писательство в России в наши дни - это что-то либо очень элитарное, либо ...
Как видим, скептически народ отнесся к показательной акции Германа Грефа, в имитирующем инвалида костюме, которых несколько на весь мир, и в VIP отделении Сбербанка, где минимальный вклад от 15'000'000 (пятнадцать миллионов) рублей. ...
Мне всегда сложно подводить какие-то итоги года под Новый год. Мой личный рубеж - это день рожденья. Вот в день рожденья и за пару дней до него я начинаю задумываться: "Вот еще год прошел... И что за это время произошло?" В 12 лет мне очень взрослыми ...
