Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
Финский суп 
Фиолетово-синим 
Такие разные места латиноамериканского обитания. 
Мои книжные приложения 
Как прошла выставка «Металлообработка. Сварка - Урал»-2025 (Часть 1) 
"Субстанция", или Об отсутствии здравого смысла 
Не любят, когда их тревожат котики и кошички от nori_2225 
Пятничное чаепитие
23.08.2011 —
вот и я
Первый пошел...
home_chef — 24.08.2011
Мой первый кулинарный пост за последние два с копейкой
месяца... Такое ощущение, что я полностью всему
разучилась...фотографировать, редактировать, писать, вставлять
:)Но ..ничего...чуть-чуть и снова все вспомню! Мои проекты не погибли смертью храбрых, я о них помню и продолжаю вести...
Сегодня хочу показать рецепт чудесного супа, одно из моих любимых..
" Проект 100 супов "
18/100 Суп из запеченого желтого перца
2 ст. л.
масла1 большая морковь
1 сельдерей
1 луковица
1 кг. желтого сладкого перца
соль, перец
2 картофелины
1 литр воды
2 ст. куриного бульона
Духовку разогреть до 375F - 190С. Сбрызнуть перцы маслом и запекать в духовке 30 минут.
Овощи, кроме картошки, порезать и обжарить в сливочном масле в кастрюле с толстым дном около 10 минут на среднем огне.
Достать перцы, счистить кожицу, вынуть семечки, нарезать и добавить в кастрюлю. Обжаривать 5 минут.
Затем добавить нарезанный картофель, посолить, поперчить.
Добавить воду и бульон и варить на умеренном огне 20 минут.
Готовый суп пюрировать с помощью ручного блендера или фудпроцессора до гладкого состояния.
При необходимости подсолить.
Мне этот суп напомнил вкусом мои любимые фаршированные перцы. Очень нежный, шелковый, сладковатый вкус у супа получился, что нам понравилось невероятно. Мелкие мои его полюбили всей душой :)
P.S. я как вижу поменялись настройки редактора...и не могу убрать часть поста под кат..он мне в начало поста ставит врезку, вместо того чтобы быть снизу...как с этим бороться...кто знает??
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера в Донецке, и сегодня в Луганске праздник - День Независимости, гремят салюты, выступают политики, народ гордится Родиной...А пока у нас веселились в МСК продолжалась работа : "На данный момент необходимость предоставления особого статуса территориям Донецкой и Луганской ...
Пишет ГОРОБЗОР : " В Белебее покупатели магазина в ТЦ «Эссен» устроили давку и драку за товары. Видеозаписями делятся очевидцы в соцсетях. Свидетели инцидента сообщают, что в магазине объявили большие скидки, в частности, ценник на игрушки определили в 39 рублей. Это ...
на 12 штук 25 минут работы 20 минут выпечки 300гр. муки с разрыхлителем 1 ч.л. имбиря натёртого 115 гр. темного сахара 75 гр. имбиря засахаренного мелкого или заменить курагой как на картинке (именно их сегодня сделалаи засняла) 60 гр. ...
Наших дипломатов высылают, нас обкладывают санкциями... Тучи сгущаются все больше и больше. И в это время некоторые люди, вот как сегодня Стариков на программе НТВ, говорят, что нам на всех плевать, потому что есть еще у России такие друзья, как Китай. Пипец!.. Докладываю. На Китай ...
