Первый дачный урожай

топ 100 блогов luvida07.06.2017 Ох, и жгучая она у нас уродилась!
А с виду такая красивая, яркая, чистенькая!
И задумала я сварить из неё супчик.

Задумано - сделано!
1.
Первый дачный урожай




Репчатый лук и морковь слегка обжарила прямо в кастрюле, добавила воды, чуть-чуть посолила и запустила туда порезанный авокадо.
Минут через 6-7 в кастрюлю отправились креветки и мидии, затем плавленый сыр "Янтарь" и порезанная зелень: крапива, щавель, шпинат, петрушка, укроп. Дала покипеть миуту-две и выключила.
2.
Первый дачный урожай


И суп травяной оказался неплох!
3.
Первый дачный урожай



В следующий раз сварю без сыра и креветок, но с картошечкой и варёным яйцом.
И вообще, мне кажется, можно бесконечно варьировать.
Главное - чтобы обязательно была крапива и другая зелень.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну вот... Такие большие, а в сказки верите.... =) ...
Я никогда не пишу новогодних постов. Как там Розенбаум пел, я живу от сентября до сентября? Так вот я живу от февраля до февраля, по своему внутреннему отсчёту, а не про григорианскому. И итоги подвожу на очередной день рождения. Только тут вот ...
Л юди в очередной раз уверены, что дело идёт к катастрофе. Утренний скайп встретил меня истеричным пиликаньем - «неужели до 90-х скатимся?», «хуже, будет значительно хуже!», «на этот раз не только провинции коснётся!». Тьфу, на вас, - плюнула я в монитор – Полгода назад вы бились в той ...
из Туниса ругает господина Исмаила Ханию. Типа того, что сам он удрал со своими детьми из Газы, и наслаждается беленькой постелькой и массажиком, тогда как люди в Газе из-за него страдают, а молодых парней убивают. Правда она его сравнивает со смелым Арафатом, который всегда был с ...
Город Сольцы и деревня Ситня Новгородской обл. 1944 и 1952 гг.  Рафаэль Санти. Чудесный улов рыбы (1515). Наконец-то добрался до давно отложенных уникальных архивов колхозов ...