Перехожу на оливковое масло, оно и кости делает крепче

varganshik — 07.02.2014

Продолжаю усложнять делать жизнь проще и здоровее, а потому перехожу на всё полезное. На хлеб бездорожной на закваске подсел капитально, обычный есть не могу (по-вкусу вата или мочалка), чай делаю очень вкусный из трав (за день выпиваю вместо воды 2 литра), масло покупаю только 82,5% (ниже низя), сырами и колбасками балую себя только белорусского производства. Вот решил избавиться и от масла рафинированного. Давно хотел перейти на оливковое тем более, что оно делает человеческие кости крепче.

К такому выводу пришли ученые из мадридского университета после двухлетних исследований, которые показали, что у людей, в больших количествах употребляющих оливковое масло, уровень белка остеокальцина (основа прочной костной массы) увеличивается. При его недостатке у людей, принявших участие в исследовании, наблюдалась повышенная хрупкость костей и склонность к переломам.

По другой версии, которая принадлежит ученым из Греции, диета, включающая регулярное употребление оливкового масла, укрепляет человеческие кости благодаря тому, что этот продукт является сильным антиоксидантом.

Источник: diver-sant.ru/health/42786-olivkovoe-maslo-delaet-kosti-krepche.html

P.S. Хотелось бы услышать от Вас мнения и рекомендации в выборе оливкового масла, ведь наверняка на рынке много подделок!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив