перцы!

топ 100 блогов suhumchanka5625.04.2010 такие вот перцы люблю
маленькие и тоненькие
перцы!
фарш делаю из нежирного мяса
отвариваю до полуготовности смесь риса(дикий+белый)
мелко нарезаю- лук,чеснок,зелень
все перемешиваю с фаршем+яйцо
посолить,поперчить
иногда добавляю тертый помидор и морковь в фарш
хорошо вымешиваю и наполняю перчики
перцы!
перекладываю в кастрюлю
перцы не должны быть покрыты водой в которой будут вариться(это может быть бульон)
вода подсаливается,в нее добавояется лаврушка+перец разноцветный горошком+стебель сельдерея..
сверху на перцы укладывается зелень,помидорки(у меня остался фарш..из него сделала шарики и туда же)
неплотно закрываю крышкой и на медленный огонь!
подавать со сметаной
на гарнир-кто что любит))

выходные кончились!
осталось выспаться
а вы что готовили?

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
1 врач в самолете Тыц 2. "Рекомендовано" МОЗ Тыц 3. Середній отит Тыц 4. Золотой век. Тыц 5. раскраска Тыц 6. Фотомгновенье Тыц 7. Флеров Тыц 8. конкуренция и рецензирование Тыц 9. День ...
ЗЫ. « Не пей! В пьяном виде ты можешь обнять классового врага» ( В. Пьецух. «Бог в городе« ...
Американский стратегический исследовательский институт "Heritage Foundation" http://www.heritage.org/ опубликовал "Комплексную стратегию США в отношении России" , в которой помимо оценки текущей ситуации в отношениях между США и РФ, делаются конкретные предложения для американского ...
Я похвастаться дзеном пришла) ...
Ботфорты когда-то были обувью кавалеристов – то есть грубой, мужской, утилитарной, но мы об этом уже почти не помним, насколько прочно они переместились в категорию вещей эстрасексуальных, став неизменной обувью танцовщиц стрип-клубов и "ангелов" Victoria's Secret. Главный ...