перцы!

топ 100 блогов suhumchanka5625.04.2010 такие вот перцы люблю
маленькие и тоненькие
перцы!
фарш делаю из нежирного мяса
отвариваю до полуготовности смесь риса(дикий+белый)
мелко нарезаю- лук,чеснок,зелень
все перемешиваю с фаршем+яйцо
посолить,поперчить
иногда добавляю тертый помидор и морковь в фарш
хорошо вымешиваю и наполняю перчики
перцы!
перекладываю в кастрюлю
перцы не должны быть покрыты водой в которой будут вариться(это может быть бульон)
вода подсаливается,в нее добавояется лаврушка+перец разноцветный горошком+стебель сельдерея..
сверху на перцы укладывается зелень,помидорки(у меня остался фарш..из него сделала шарики и туда же)
неплотно закрываю крышкой и на медленный огонь!
подавать со сметаной
на гарнир-кто что любит))

выходные кончились!
осталось выспаться
а вы что готовили?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Бывший подъесаул — произведение эстрады в жанре социальной рок-баллады. Музыка и слова Игоря Талькова (1990). В основе содержания песни заложены реальные исторические события, связанные с судьбой бывшего казачьего офицера Филиппа Миронова (на самом деле — не подъесаула, а войскового ...
Вот такая фотография бродит с недавнего времени по интернету. Давайте очередной раз вспомним подробнее, что это такое и чем тут можно гордиться …   Древнерусская народность или древнерусский этнос — единая этнокультурная и социальная общность, которая согласно ...
Ночи чёрные как смоль. По пути домой заметил, что работал автодром и колесо обозрения в парке) Завтра выходной. Главная новость дня: «А вам так вкусно?» — с неподдельным интересом задала вопрос соседка по этажу, когда я грел кофе в микроволновке))  Пара фото по пути домой с работы ...
"Мой фильм о детях #Сирии , живущих в аду, сражающихся за жизнь каждый день этой уже 7ми летней войны получил Золото на престижнейшем Американском фестивале. При этом мне отказали в визе, чтобы поехать забрать награду. Такой вот мир, где есть добро и есть зло. Вопрос чего больше?" Я этот ...
Комментаторы в посте про пригожинских троллей несколько раз повторяют два не совсем корректных аргумента: 1. «То есть САСШ официально признают что 13 человек достаточно, чтобы повлиять на результат выборов президента». «Злобные российские хакеры посадили Трампа в кресло президента. ...