перцы!

топ 100 блогов suhumchanka5625.04.2010 такие вот перцы люблю
маленькие и тоненькие
перцы!
фарш делаю из нежирного мяса
отвариваю до полуготовности смесь риса(дикий+белый)
мелко нарезаю- лук,чеснок,зелень
все перемешиваю с фаршем+яйцо
посолить,поперчить
иногда добавляю тертый помидор и морковь в фарш
хорошо вымешиваю и наполняю перчики
перцы!
перекладываю в кастрюлю
перцы не должны быть покрыты водой в которой будут вариться(это может быть бульон)
вода подсаливается,в нее добавояется лаврушка+перец разноцветный горошком+стебель сельдерея..
сверху на перцы укладывается зелень,помидорки(у меня остался фарш..из него сделала шарики и туда же)
неплотно закрываю крышкой и на медленный огонь!
подавать со сметаной
на гарнир-кто что любит))

выходные кончились!
осталось выспаться
а вы что готовили?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оригинал взят у  proofreader-z  в  Кимры, ул. Кирова, 23 21 апреля 2024, https://yandex.ru/maps/-/CDfen0LA По спискам ОКН : "Жилой дом ... 1 четв. XX в. Памятник архитектуры регионального значения." Яндекс подписывает его: "дом Серепьевых". ...
Сыну 3,5 года. Перечислю все, что он ест греча, суп куриный с лапшой, просто лапша, котлеты мысные. Пьет сок, актимель, чай, есть сладкое и фркуты. Мало того, чтобы он поел хотя бы 2 раза в день гречку и суп мне приходится стоять на голове. Ну и вообще это ...
Я не понимаю почему нигде ничего не говорится об этом. Информация точная. Милиция ...
Следующий после Бельмопана крупный город на дороге в Гватемалу называется Сан-Игнасио, или в быту Кайо по названию провинции. Я остановился в гостинице на центральной площади с автовокзалом, все рядом, так как город очень маленький. Площадь. В Кайо нет места коррупции. ...
...