перцы!

топ 100 блогов suhumchanka5625.04.2010 такие вот перцы люблю
маленькие и тоненькие
перцы!
фарш делаю из нежирного мяса
отвариваю до полуготовности смесь риса(дикий+белый)
мелко нарезаю- лук,чеснок,зелень
все перемешиваю с фаршем+яйцо
посолить,поперчить
иногда добавляю тертый помидор и морковь в фарш
хорошо вымешиваю и наполняю перчики
перцы!
перекладываю в кастрюлю
перцы не должны быть покрыты водой в которой будут вариться(это может быть бульон)
вода подсаливается,в нее добавояется лаврушка+перец разноцветный горошком+стебель сельдерея..
сверху на перцы укладывается зелень,помидорки(у меня остался фарш..из него сделала шарики и туда же)
неплотно закрываю крышкой и на медленный огонь!
подавать со сметаной
на гарнир-кто что любит))

выходные кончились!
осталось выспаться
а вы что готовили?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я знала, что рано или поздно придется Тори стерилизовать. Ей уже 6 лет, щенков ни разу не было и не будет, потому что кобелей она к себе не подпускает. Гормональный фон рушится у таких собак и возникают проблемы со здоровьем. Уже зимой был звонок, когда воспалились почки. Но тогда ...
Службой безопасности Украины получены очередные доказательства причастности представителей спецслужб Российской Федерации к организации террористической деятельности в Украине. Об этом сообщили в пресс-центре СБУ. 4 июля с.г. контрразведкой СБУ на территории Харьковской области задержаны ...
Этот матрос стоит в Южном порту. Кто-то утеплил его беретом. Девушка с веслом лыжами? Судя по штанам - да. Лыжница. Столовая. Просто столовая. Бомбоубежище. Интересно, как там внутри. ...
Тут прекрасно все. И то, что Андроид разработан до них. И то, что, ростовщик, госконтора и распродаваемый по кускам Нихуяндекс, конечно же, не договорились. И то, что при таких свиньях гугловская ось будет с нами вечно) ...
В Тбилиси собралось около 10 тыс. православных граждан, пытавшихся не допустить проведение акции в защиту прав сексуальных меньшинств. Полицейские успели усадить участников гей-парада в автобусы и вывезти в безопасное место. Удалось это с трудом. Толпы разгоряченных мужчин рвались к ...