перцы!

топ 100 блогов suhumchanka5625.04.2010 такие вот перцы люблю
маленькие и тоненькие
перцы!
фарш делаю из нежирного мяса
отвариваю до полуготовности смесь риса(дикий+белый)
мелко нарезаю- лук,чеснок,зелень
все перемешиваю с фаршем+яйцо
посолить,поперчить
иногда добавляю тертый помидор и морковь в фарш
хорошо вымешиваю и наполняю перчики
перцы!
перекладываю в кастрюлю
перцы не должны быть покрыты водой в которой будут вариться(это может быть бульон)
вода подсаливается,в нее добавояется лаврушка+перец разноцветный горошком+стебель сельдерея..
сверху на перцы укладывается зелень,помидорки(у меня остался фарш..из него сделала шарики и туда же)
неплотно закрываю крышкой и на медленный огонь!
подавать со сметаной
на гарнир-кто что любит))

выходные кончились!
осталось выспаться
а вы что готовили?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Выходные прошли хорошо, блошиный рынок порадовал, но ничего не купили, как-то быстро пробежались и поехали во Фрайдис, потом я еще потащила всех в магазин электроники, чтобы хоть как то растрясти полный желудок) У меня даже фотки есть, но мне ...
Племяшка арендовала у меня помещение для проведения Дня Рождения. Новое поколение не пьет газировку, но любит пиццу, суши и ролы. Играют в мафию и вообще радуют глаз разумным поведением. И в 15 лет им весело без алкоголя. ...
Милый Боженька! Дай кусочек ума людям из очень важных органов! Много не прошу, мааааахонький кусочек ума и профессиональных навыков, бо ЗАДОЛБАЛИ!!!! КАКИЕ 50.000 и к какой оплате? Где мои 70 рублей
На одном конкурсе сочинений о Сократе победила 12-летняя девочка, написавшая самое короткое: «Сократ ходил среди людей и говорил им правду. За это его убили». Лучше, пожалуй, и не скажешь в двух словах об этом босоногом старце, которого дельфийский оракул назвал «самым мудрым из ...
То есть буквально все что они говорят это Голос Америки, которого они все и либерасты, и государственники наслушались в детстве и в юности. Я тоже наслушался, но из меня все это вышибла пинком первая же ночевка под Манхетенским мостом. А они все И-ы! По идее надо садиться и разбирать транс ...