
Перцы снова

На рынок не ездили, а в магазине был ограниченный выбор - перцы тонкие и длинные были, ну и на том спасибо)
Фарш из говядины, свинины и лука, плюс варёный рис.
Пассеровка для соуса - из лука и тёртой морковки, с добавлением готовых покупных протёртых помидоров.
Готовила в этот раз в духовке.
Ели с салатом и хлебом.

Перед тушением:


Салат с жёлтыми помидорами:

|
</> |