Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей 
Последнее утро каникул 
Искусство зимнего блеснения щуки: от поиска до уверенной поклевки 
Наш новый фильм "Птицы Кунашира". Приглашаем на премьеру 
Придумали китайцы, настроили немцы, а собрали русские: каким получился минивэн 
27 января ● "День полного освобождения Ленинграда от блокады" 
Норильская кошка Мýра психанула 
Ништяки из мира Добра 
Швейцарский профицит
06.11.2018 —
"Последний портрет" ("Final Portrait"), 2017
Пельмени
lolka_gr — 16.11.2018
Один мой сотрудник, израильтянин, на днях предавался ностальгии по
пельменям, которыми его кормили в командировке в Узбекистане. Не
удивляйтесь, почему узбеки его кормили пельменями, его там и пловом
накормили, но видимо, таскали по ресторанам всех национальных
кухонь, которые там имелись.С тех пор он пытался найти пельмени в разных русских магазинах, но все было не то, естественно...
А я вспомнила, что у меня дома есть пельменница, которой я пользовалась раз пять, наверное. Сегодня был шестой )
Рецепт решила записать, получилось хорошо.
Количество: ~160-170.
Фарш:
350 гр говяжьего фарша
350 гр куриного фарша (грудинка)
1 слегка обжареная мелко порезанная луковица
соль, перец
Тесто:
500 гр муки
1.5 чайные ложечки соли
3 столовые ложки растительного масла
тонкой струйкой влить 300 мл кипятка
вымешивать миксером до однородности
Количество: ~160-170.
Фарш:
350 гр говяжьего фарша
350 гр куриного фарша (грудинка)
1 слегка обжареная мелко порезанная луковица
соль, перец
Тесто:
500 гр муки
1.5 чайные ложечки соли
3 столовые ложки растительного масла
тонкой струйкой влить 300 мл кипятка
вымешивать миксером до однородности
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.10.2018 —
День шестой, Киев
Архив записей в блогах:
Минутка дивного нового мира без труда. Продолжая вчерашнюю тему попытки реиндустриализации Оплота Свободы, имею заметить, что эта тема выступает для заокеанских рептилоидов планом "Б", который пытаются реализовать по принципу "а вдруг?". Базовым же планом, планом "А" для ...
Любезный rudakov снял чудовищно прекрасный видос на прошлом Росконе. Ну как - снял. Уснул и случайно нажал на кнопку, видимо :) В итоге вышло 2 минуты моднейшего угара тащемта, с которым предлагается ознакомиться всем тем, кто желает с ним ознакомиться. Не знаю, что добавить, ...
Вспомнилась недавно пересказанная одним украинским политологом шутка про их учебники истории: «Как говорят, из них косяки хорошие получаются. В смысле, в них даже траву заворачивать не надо. И так вштыривает». К сожалению, это касается не только украинской исторической литературы. Мне вот ...
Пора золотой осени ещё не наступила, деревьев немало ещё зелёных, погода нормальная, если не дождик. Но нет-нет, да где-то бросится в глаза такое вот полностью сменившее наряд деревце: Красиво. Семена то ли клёна ясенелистного, то ли ясеня обыкновенного (мнения ...
Думаю Петя будет сильно огорчен, такого кореша потерять... Президент России Владимир Путин освободил Михаила Зурабова от исполнения обязанностей чрезвычайного и полномочного посла РФ на Украине. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе Кремля. Зурабов был послом РФ на Украине на ...
