Печеньки

топ 100 блогов donnabeladonna — 24.06.2012 Ну в общем дорогие товарищи, если у вас дома тоже есть залежи грецких орехов и изюма - то рецепт для вас. К тому же делается все категорически быстро.


Надо:
- 2 яйца
- 3/4 стакана сахара (даже можно 0,5 стакана, ибо изюм тоже сладкий)
- сода/уксус
- 1 стакан муки
- 1 стакан изюма
- 1 стакан грецких орехов

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем чайную ложку соды (без горки), гашенную уксусом, добавляем 1 сткан грецких орехов (я их немного измельчила), 1 стакан изюма (замачивала в теплой воде чтобы был мягче), 1 стакан муки.

Все это безобразие выкладываем единой массой  толщиной примерно 1 см на противень (у меня получилось из этого количества 3/4 протвиня), и запихиваем не в очень горячую духовку (в моей нет термометра, думаю градусов 180) на 20 минут максимум. Мое испеклось быстрее.... Причем неприлично я бы сказала быстро.. Пыталось даже подгореть.

Разрезаем пока теплое на печеньки и, если хотим чтобы они остались мягкими, накрываем полотенцем.

Вкусно.. муж уже слопал половину. Остаток думаю до завтра не доживет)

ps. Если у кого есть рецепты вкусных и простых печенек - напишите, а?:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Т.к. после 1991 г. и в условиях либерально-капиталистической РФ мозги умногих русских "набекрень" (в т.ч. многие считают РИ динамичным гос-вом с большими перспективами - чистый результат шизоидной пропганды последних лет!) вопрос не праздный, требует разьяснения ИТАК, стала бы или нет: ...
Добрый пупс - ...
В продолжение вчерашнего разговора / https://prilepin.livejournal.com/3550018.html «А в подсобной комнате стоял патефон. У Сталина было много пластинок. И в памяти в связи с этим осталось вот что. Мы с Василием, ребятишки лет 12-13-ти, уже слышали такие имена, как Петр Лещенко, ...
Самые популярные достопримечательности мира иногда не оправдывают ожидания, часто ажиотаж около них создан искусственно. Что же туда входит и почему эти места не оправдывают ожиданий туристов? Давайте узнаем! Писающий мальчик - главная гордость города и самый популярный образ, ...
Я была крайне разочарована Макаревичем из-за того, что он не отменил концерт в день теракта в Санкт-Петербурге. Это, во-первых, неуважение к погибшим - проводить увеселительный концерт в день теракта в метро. Во-вторых, концерт - это большое скопление людей. А при большом скоплении людей ...