Печеньки

топ 100 блогов donnabeladonna — 24.06.2012 Ну в общем дорогие товарищи, если у вас дома тоже есть залежи грецких орехов и изюма - то рецепт для вас. К тому же делается все категорически быстро.


Надо:
- 2 яйца
- 3/4 стакана сахара (даже можно 0,5 стакана, ибо изюм тоже сладкий)
- сода/уксус
- 1 стакан муки
- 1 стакан изюма
- 1 стакан грецких орехов

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем чайную ложку соды (без горки), гашенную уксусом, добавляем 1 сткан грецких орехов (я их немного измельчила), 1 стакан изюма (замачивала в теплой воде чтобы был мягче), 1 стакан муки.

Все это безобразие выкладываем единой массой  толщиной примерно 1 см на противень (у меня получилось из этого количества 3/4 протвиня), и запихиваем не в очень горячую духовку (в моей нет термометра, думаю градусов 180) на 20 минут максимум. Мое испеклось быстрее.... Причем неприлично я бы сказала быстро.. Пыталось даже подгореть.

Разрезаем пока теплое на печеньки и, если хотим чтобы они остались мягкими, накрываем полотенцем.

Вкусно.. муж уже слопал половину. Остаток думаю до завтра не доживет)

ps. Если у кого есть рецепты вкусных и простых печенек - напишите, а?:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Донецке неизвестные взяли в заложники сотрудников "Красного Креста" Новость о захвате неизвестными в заложники сотрудников "Красного Креста" появилась под утро и была подхвачена массой СМИ. Тут же лукаво неизвестные названы сепаратистами, а заложники, якобы, находятся в здании Дон ...
     Вот тут у Тарика Незалежко накануне в стриме выступал некий пожилой «эксперт» в очках (имя его не имеет значения). И вроде всё говорил разумно и по уму, как вдруг… Мужчина сделал неожиданное заявление. Оказывается, по его словам, украинские воины за счёт ...
Первый канал выпустил серию разоблачений про МММ. Опять полное непонимание сути МММ, ложь, передергивания, замалчивание фактов, свинство одним словом... Неохота повторяться по фактическому вранью. Читайте по тэгу МММ если интересно. Коротко, ...
В этой поездке в Испанию у меня просто глаза открылись, я не понимаю как я, человек работавший даже в сфере близкой к туризму и столько ездящий, могла быть такой слепой и зашоренной. Все, кто когда-либо ездил отдыхать в пляжный тур, когда вас встречают на автобусе и везут в отель, в которо ...
Путин впервые, сидя в поезде с Собяниным, услышал про очереди в наркологию за медсправками на водительские права и ношение оружия и говорит: "Что за чушь такая?! Это ж для некоторых ползарплаты. Кто такое придумал?" По телевизору прошел сюжет. Министр здравоохранения Вероника ...