Печенье "Шоколадные сердечки".

toling — 09.02.2010
Печенье "Шоколадные сердечки".
Предлагаемый Вам рецепт приготовления печенья нетрудоемкий и вкусный.
На 40 сердечек:
2 стакана муки,
200 г сливочного масла.
1/2 стакана сахара,
2 ст. ложки молока,
3 ст. ложки какао.
Для украшения: миндаль или кешью, красный мармелад, плитка белого шоколада

Муку соедините с какао и маслом и руками разотрите массу в крошку. Добавьте сахар, молоко и перемешайте. Тесто положите в холодильник. Готовое тесто раскатайте в пласт. С помощью формочки вырежите печенье в форме сердечек, уложите их на смазанный маслом противень и выпекайте 20 мин. при температуре 220°С.
Готовое печенье подержите в отключенной духовке 10 мин. После остудите и нанесите узор. Белый контур наносим топленым шоколадом. Украсить выпечку мелкими кусочками красного мармелада или орешками.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив