Печенье из семечек подсолнечника

топ 100 блогов Язык проглотишь — 14.11.2010
Печенье из семечек подсолнечника
Количество порций: 5
Описание: Да, да не удивляйтесь, печенье из семечек.
Перебирала свои давние рецепты и среди них обнаружила один очень интересный рецепт. Откуда он у меня появился, не знаю и не помню, но видимо взяла себе, чтобы попробовать, да не вышло сразу. Ну а потом забылось. Правда, название необычно звучит? Вот и во мне пробудился интерес, и сейчас уже, решила этот рецепт испытать. И вот тем, что получилось, делюсь с вами.
 
Ингредиенты для "Печенье из семечек подсолнечника"
Рецепт "Печенье из семечек подсолнечника"

Необходимые ингредиенты.


Размалываем в миксере или кофемолке сушеные (не жареные) семечки.


Взбиваем венчиком яйца.


Смешиваем сухие ингредиенты – молотые семечки, сахарную пудру, пекарский порошок, молотые сухари и муку. Добавляем в сухую смесь яйца и масло и вымешиваем тесто.


Оно получается густое, рыхлое и липкое.


Из этого теста произвольно формируем печенье.
Руки обильно обмакиваем в муке, отщипываем небольшой кусочек теста и произвольно формируем или выдавливаем формочкой печенки.


Сверху делаем узор вилкой или приспособлением, чтобы при выпечке печенье не потрескалось.
Выкладываем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.  Печенье увеличивается в два раза, так что располагать их нужно подальше друг от друга.
Вкусное, рассыпчатое печенье и не требует много времени и затрат!
Попробуйте, может быть и вам понравится.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
5 декабря на Пушкинской площади с 14-00 до 16-00 пройдёт митинг с требованием раскрыть нападения на журналистов. С 2000 по 2010 год произошли сотни нападений и убийств журналистов. Митинг согласован с московскими властями. ...
В самый критический момент большинство людей действуют именно так. Это видео взорвало интернет ещё неделю назад, смотрим: Кому не видно ссылка на видео тут . А вы попадали в подобные ситуации, как справлялись? View Poll: Опрос Подписаться на этот блог... ещё на ...
год клаву мыть не буду. а день этот обведу в календаре красным кружочко.Альбом: ...
Курск... В  1009 году состоялось разрушение Храма Гроба Господня "безумным халифом" Хакимом. В  1723 году на острове Котлин Петром I заложена крепость Кронштадт - главная база Балтийского флота. Форты Кронштадта, маяки и Петровский фарватер ● ...
Странный сегодня день, не находите? В такие дни хочется многозначительно и искренне помолчать в хорошей компании. Будто планета, на которой ты обитаешь, внезапно оказалась заменена искусной подделкой. И вроде все так, как и раньше, и инерция событий несет тебя по-прежнему, но все не так. ...