Азартный клуб Риобет: увлекательный гейминг, щедрые бонусы и честная игра в одном пакете 
Как Россия завоевала Среднюю Азию 
Наша художественная галерея 
Гадание 
Бездомный кот с Сахалина раз в год сам приходит в ветклинику на процедуры... 
Папина дочка в Сиднее 
чашечный бум изящное 
Это было голосование радостных штатовских ублюдков 
У каждого из нас своя Россия
04.09.2023 —
Grazie tanto
Печень по венециански
lili_ber — 11.09.2023
модернизированная подачаfegato alla veneziana это ничто иное как печень с большим количеством лука.
Когда большой тонкий кусочек говяжьей печени жарят на смеси оливкового и сливочного масел.
Сладость добавленного лука оттеняет горчинку субпродукта.
Именно этим вкусовым тандемом и обусловлена гастрономическая особенность блюда .
Базовый, классический рецепт в основе блюда.
Остальное :
оболочка из cipolla di Tropea ( 30 минут варки с добавлением вина и шалфея)
крем из белого лука. в котором обжаривалась печень .
Сама печень нарубленная ножом.
И как бонус - карамелезированный красный лук. С медом и винным уксусом.
Мммм. Самой вкусно от стараний )☺️
Сохранено
|
|
</> |
Печень по венециански
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Предыдущая часть Очередная подборка фактов. Не настаиваю на том, что абсолютно все можно отнести к потопу или к выпадению грунта сверху (пылевые супербури или из космоса). Предлагаю подумать в очередной раз над этим, а может быть и проверить многое из представленного. Рисунок с ...
Армейские кровати не такая уж и дорогая вещь: стоят даже дешевле, чем некоторые ящики под снаряды . Кровать армейская разборная (тип А) Стоимость - 3 000 рублей Кровать армейская разборная (тип Б) Не нашел свежих армейских контрактов на ее закупку. ФСИН же приобретает по 6 300 р ...
А есть у кого-то маст-си/ит/би, когда в Риме?
Римский форум 2022
...
“Золотая туча” Текущая повестка не дает отвлечься на полюбившиеся исторические параллели. Благо каждую неделю появляется особый повод вспомнить хорошо забытое старое. Настало время стряхнуть пыль с санкционных списков, благо само ожидание введение ограничений, как правило, ...
. Красиво, сцуко... Это ж кто-то надоумил Петра Алексеевича такую херню с Мишей провернуть. А теперь цугцванг, причем классический и стопроцентный. И таки да с каждым ходом положение Пети ухудшается. Начальник поезда не дает разрешения машинисту ехать. Поляки в бешенстве - обещают ...
