рейтинг блогов

Паштет

топ 100 блогов modest_kukan02.09.2023
Паштет
Домашний печеночный паштет
- лук репчатый 2 шт
- свиная грудинка 150 гр
- говяжья печень 500 гр
- сливочное масло 150 гр
- соль, перец по вкусу.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать кубиком. Отправить его на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжарить лук до мягкости. Свиную грудинку промыть, нарезать на тонкие полоски, обжарить вместе с луком. Говяжью печень промыть, нарезать на кусочки небольшой величины. Добавить к луку и грудинке. Обжарить до готовности. Добавить соль, перец и все тщательно перемешать. Массу немного остудить и переложить в блендер. Добавить сливочное масло и все тщательно перебить в однородную массу. Паштет готов. Его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
27 мая во Львове, по случаю визита президента Украины Виктора Януковича, состоялись студенческие акции «Летающие яйца» и «Мастер-класс по плетению венков» «Мы подали заявки на проведение этих акций. Первая из них - летающие яйца - прошла ...
Команда судна "Эсперанза" доставила в Арктику новый глубоководный аппарат Немо, который используется для изучения глубинных экосистем. Подробности на сайте Гринпис Интернешнл.Думаю всех порадуют фотки с ледяных просторов Арктики (намекая на ...
Вы когда-нибудь мечтали побывать на краю Земли, в самой южной точке нашей планеты, Антарктиде? Несмотря на то, что в Антарктиде, согласно международному договору об Антарктике, разрешена только научная деятельность и она закрыта для ...
"С точки зрения закона Украина имеет монополию на использование силы… Украина, очевидно, имеет право использовать силу против вооруженных неустановленных ...
    Эх, люблю я себя по стенке поразмазывать. Прям столько у меня пороков, если посты почитать, что даже местами страшно и непонятно, как меня еще земля носит на белом свете. Вот нет во мне ни святости, ни стремления канонизироваться при жизни или там после смерти. И выпить я ...