рейтинг блогов

Паштет

топ 100 блогов modest_kukan02.09.2023
Паштет
Домашний печеночный паштет
- лук репчатый 2 шт
- свиная грудинка 150 гр
- говяжья печень 500 гр
- сливочное масло 150 гр
- соль, перец по вкусу.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать кубиком. Отправить его на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжарить лук до мягкости. Свиную грудинку промыть, нарезать на тонкие полоски, обжарить вместе с луком. Говяжью печень промыть, нарезать на кусочки небольшой величины. Добавить к луку и грудинке. Обжарить до готовности. Добавить соль, перец и все тщательно перемешать. Массу немного остудить и переложить в блендер. Добавить сливочное масло и все тщательно перебить в однородную массу. Паштет готов. Его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Почитал Фрицморгена в топе - http://fritzmorgen.livejournal.com/411913.html Всё чётко в соответствии с Правилами демагога . Даже удивился. Обвиняя оппонентов в черно-белом взгляде на мир, он тут же повторяет их ошибки. Пример: он считает раз пенсионеры в 90х годах ...
Деньги, деньги, деньги… Одна из самых проблемных и актуальных тем для любого из нас. В случае семьи вопрос этот проявляется особенно остро. Как там было про семейную лодку, которая разбилась о скалы быта? Что-то из этой серии. Для того чтобы ...
Движение «Талибан» (запрещенная в России террористическая организация), захватившее власть в Афганистане, заявило о наличии в стране больших запасов полезных ископаемых, в том числе нефти, газа, бокситов и ценных металлов. Однако добывать эти богатства непросто из-за отсутствия ...
Украина опять идет в Европу и опять руководители страны, как и Янукович в свое время, не спросили народ. А куда вообще, хотят «идти» люди? Кого интересует мнение всех проживающих в Украине? Возможно граждане живущие в Юго-Восточных областях Украины, да и не только там,  имеют ...
Автор пишет: Ничего не менял. Не редактировал. Взял вчерашний Госсовет, тупо минуты три, когда их вместе показывали. И вот что получилось: ...