рейтинг блогов

Паштет

топ 100 блогов modest_kukan02.09.2023
Паштет
Домашний печеночный паштет
- лук репчатый 2 шт
- свиная грудинка 150 гр
- говяжья печень 500 гр
- сливочное масло 150 гр
- соль, перец по вкусу.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать кубиком. Отправить его на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжарить лук до мягкости. Свиную грудинку промыть, нарезать на тонкие полоски, обжарить вместе с луком. Говяжью печень промыть, нарезать на кусочки небольшой величины. Добавить к луку и грудинке. Обжарить до готовности. Добавить соль, перец и все тщательно перемешать. Массу немного остудить и переложить в блендер. Добавить сливочное масло и все тщательно перебить в однородную массу. Паштет готов. Его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Хоу-хоу-хоу! По безумному распоряжению Собянина обнародованы данные о зарплатах иностранцев в России . Главный сюрприз: Зарплата генерального директора ЖЖ Аннелис Ван Ден Бельт - 800 000 рублей в месяц. И это то, что в белой бухгалтерии. ...
Согласен с законопроектом. Вообще давно пора было сделать это. "Сейчас в Госдуме рассматривают законопроект, который должен закрепить право близких посещать пациента в реанимации. Пока допуск лишь рекомендуется соответствующим письмом Минздрава, так что решение остается за главным ...
    [ Здесь глупая шутка, не читать ни в коем случае! ] Чтобы не ввести читателя в заблуждение, напомню, что 60 лет со дня открытия памятника Чкалову ...
Я не буду спать Ночью новогодней, Новую тетрадь Я начну сегодня. Ради смысла дат И преображенья С головы до пят В плоть стихотворенья — Год переберу, Месяцы по строчке Передам перу До последней точки. Где оно — во мне Или за дверями, В яве или сне ...
Как оказалось, те самые дедушки и бабушки, которых я вижу по утрам в очередях у почты, мерзнут и мокнут под дождем, забыв про артриты, радикулиты и другие старческие болячки, только для того, чтобы получить пенсию...  Заявление министра труда и ...