рейтинг блогов

Паштет из утки

топ 100 блогов nati_flame25.10.2019 Паштет из утки


Недели две назад мы с мужем приготовили чудный паштет из куриной и свиной печени, понравился чрезвычайно.

Решили дома готовить не только печеночные, но и мясные паштеты. И в связи с этим для паштета купили две тушки утки. Паштет получился съедобным, но не идеальным, и я поясню почему.

Во-первых, мне не понравилась сама утка, которая была с толстыми костями, очень толстой шкурой, как у бегемота, безмерно жирной, причем сала на утке было больше чем мяса. Не все утки такие, есть утки нежирные, с тонкой шкурой. Но нам не повезло в этот раз, так как утка была выращена не в нашем хозяйстве.

Во-вторых, в паштет добавили можжевельник, который дал неприятный характерный привкус. На пачке можжевельника было написано что надо его класть в паштеты, оказалось - враки. На вкус и цвет паштеты и можжевельники разные.

Также вы можете читать меня в Facebook, Вконтакте, Twitter, Storia.me, Instagram, Google+, Youtube

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мне было предложено следующее пари по многоразовым Фалконам: **До конца 2019 года у SpaceX будет по крайней мере один бустер, использованный ШЕСТЬ раз. Ставка пари $500.** (я здесь ставлю на то, что это произойдёт). Пари это было предложено vsatman888 несколько месяцев назад и ...
Механическую очистку проводим по инструкции, но помогает уже очень слабо. Химия разрушает утюг изнутри? Любая? Если нет, посоветуйте, пожалуйста, чем воспользоваться. И если это готовое средство, буду благодарна за название. Поиск по Сети выдает занимательные рецепты, но есть подозрение, ...
Объясняю на пальцах, как же так получилось, что искусство двухтысячелетней свежести намного реалистичней, чем искусство тысячелетней. Никакой конспирологии, только эффектные сравнения. Фаюмский портрет двух эпох: наглядная иллюстрация ухудшения экономики в оазисе. Такое бурное ...
Да, могу прям гордиться :) В Москве напечатали серию шейных карманных платков для мужчин моего дизайна. В подарок один прислали :) UPD. не шейный платок, а в кармашек пиджака! Маленький яркий аксессуар :)) вот так носить - Мой дизайн - а вот такое получилось в реальности и уже про ...
Появилась идея карикатуры. Делюсь: Лебедь, рак и щука все вместе сидят в телеге (запряжены в телегу), которая несётся в пропасть. Подпись — наконец то! Лица морды у троицы узнаваемы и счастливые от предвкушения победы. Вариантов много.  Развижу все. ...