рейтинг блогов

Паштет из утки

топ 100 блогов nati_flame25.10.2019 Паштет из утки


Недели две назад мы с мужем приготовили чудный паштет из куриной и свиной печени, понравился чрезвычайно.

Решили дома готовить не только печеночные, но и мясные паштеты. И в связи с этим для паштета купили две тушки утки. Паштет получился съедобным, но не идеальным, и я поясню почему.

Во-первых, мне не понравилась сама утка, которая была с толстыми костями, очень толстой шкурой, как у бегемота, безмерно жирной, причем сала на утке было больше чем мяса. Не все утки такие, есть утки нежирные, с тонкой шкурой. Но нам не повезло в этот раз, так как утка была выращена не в нашем хозяйстве.

Во-вторых, в паштет добавили можжевельник, который дал неприятный характерный привкус. На пачке можжевельника было написано что надо его класть в паштеты, оказалось - враки. На вкус и цвет паштеты и можжевельники разные.

Также вы можете читать меня в Facebook, Вконтакте, Twitter, Storia.me, Instagram, Google+, Youtube

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня 27 декабря. Утренняя новость. Арестован Алексей Крамаренко  экс-руководитель главного следственного управления СКР Москвы по ЦАО. Казалось бы что нам до него ? Сидит грустный человек с седой щетиной в клетке. Я сиживал, знаю что он чувствует. А интересно вот  что : ...
Россия прекратила платить взносы в Совет Европы... Турнут ведь. Еще и из Совета Европы... В 2014 году Россию лишили права голоса в Парламентской ассамблее Совета Европы из-за присоединения Крыма. Роль и влияние России в мире, по мнению верных, от этого только выросла. Сегодня Лавров ...
В 2008 году во многих иностранных СМИ гремела история под заголовком «Трёхсот не надо, хватит одного». Речь шла о русском солдате, который в одиночку развернул целую колонну грузинских военных во время конфликта между Южной Осетией и Грузией. Звали этого героя, по версии ...
я могла бы написать очень много про то, как грустно и смешно меня заложили в патологию (это был чистый Жванецкий); как непросто мы родились (об этом таки напишу потом; мы родились, это главное); как прекрасно смотрятся под окнами рд мои друзья с их ...
Отфрендила сегодня нескольких граждан. Удивительные граждане, сидя отнюдь не в Белоруссии, размышляют про Белоруссию как хорошо батька. Одному такому девушка пишет: - За Луку у нас никто и не голосовал. - Ну и что, - отвечает он, - он для вас хорош. Почему-то только этот гражданин сидит в ...