рейтинг блогов

Паштет из утки

топ 100 блогов nati_flame25.10.2019 Паштет из утки


Недели две назад мы с мужем приготовили чудный паштет из куриной и свиной печени, понравился чрезвычайно.

Решили дома готовить не только печеночные, но и мясные паштеты. И в связи с этим для паштета купили две тушки утки. Паштет получился съедобным, но не идеальным, и я поясню почему.

Во-первых, мне не понравилась сама утка, которая была с толстыми костями, очень толстой шкурой, как у бегемота, безмерно жирной, причем сала на утке было больше чем мяса. Не все утки такие, есть утки нежирные, с тонкой шкурой. Но нам не повезло в этот раз, так как утка была выращена не в нашем хозяйстве.

Во-вторых, в паштет добавили можжевельник, который дал неприятный характерный привкус. На пачке можжевельника было написано что надо его класть в паштеты, оказалось - враки. На вкус и цвет паштеты и можжевельники разные.

Также вы можете читать меня в Facebook, Вконтакте, Twitter, Storia.me, Instagram, Google+, Youtube

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нарушившая границу боевая машина пехоты остановилась на территории России в районе города Миллерово. БМП обнаружена, по факту происшествия проводится доследственная проверка. © РИА Новости. Евгений Биятов | Купить иллюстрацию РОСТОВ-НА-ДОНУ, 13 июн — РИА Новости. Ук ...
...
Стырю-ка идею у morlynx Вы пишете в комменты, о чем мне написать. Я про это пишу. Можно делать пометки типа "напиши об этом с особой ненавистью" или "хочу знать правду!" или "протролли в посте гражданина В.". Конечно же, всё можно делать анонимно и ...
С самых древних времен люди задумывались о природе света. Что такое свет, в какой среде и каким образом он распространяется. Сейчас такие разговоры почти закончились, и большие споры не ведутся. Видимо все ответственные за этот вопрос люди согласились, что свет это электромагнитная ...
starshinazapasa. Страна коллапсируетЧтобы убедиться в этом, достаточно проехаться по России 400 километров. Нахожусь сейчас в Мордовии. Все горит. Примерно полпути поезд идет либо по сгоревшим лесам, либо по тлеющим, либо по горящим. Вчера в соседней ...