Пасхальное печенье

топ 100 блогов selenav18.04.2011  Пасхальное печенье
Состав:
-Мука - 200 гр +для раскатывания
-Масло сливочное - 150 гр
-Сахар - 130 гр
-Какао - 20 гр
-Желтки - 3 шт

Для глазури:
-Лимонный сок
-Сахарная пудра

Способ приготовления:
1.Желтки растереть с сахаром. Муку просеять с какао, добавить сливочное масло (порезанное маленькими кусочками)хорошо растереть и влить желтки. Замесить эластичное тесто.
2.Тесто скатать в шар, положить в пакет и охладить в холодильнике примерно 30 минут.
3.Охлажденное тесто раскатать (толщиной 0,5 см) на присыпанной мукой поверхности. По шаблону или формочкой вырезать печенья в форме яиц.
4.Выпекать в разогретой духовке (180 гр) примерно 15 минут.
5.Для глазури: сахарную пудру смешать с лимонным соком, чтобы получилась густая глазурь. Выложить глазурь в пакетик, срезать уголок и украсить остывшие печенья.

Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта на сайте Власть Вкуса

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Америка в шоке. Интервью Лукашенко Вашингтон Пост 28 февраля 2011 г. . ...
В  1184 году ДО нашей эры пала Троя. Источник - Эратосфен (директор Александрийской библиотеки). Сейчас мы уверены, что "Троянский конь" сыграл в этом главную роль... ))) В  1671 году казацкий атаман-душегуб Степан Разин был захвачен казачьими старшинами в ...
"Телефоны командиров "Торнадо" содержали видео изнасилования младенца"... Т.Черновол в эфире канала "112 Украина" об издевательствах добровольческих батальонов ("Торнадо") над гражданами Донбасса: "Когда были арестованы командиры "Торнадо", у них были изъяты мобильные телефоны. В ...
"Однорукие бандиты" вчера... И сегодня, но уже под новой маской.... Как вы знаете почти два года назад Госдума официально запретила деятельность казино и игровых клубов. Для любителей рулетки и Блек джека сейчас в России создаются специальные ...
Такие дела Сегодня собрали 435 подписей, хороший день. Напомню, необходимый минимум чтобы успеть это 310 подписей. Вроде идём хорошо, тьфу тьфу тьфу. Только вот заканчиваются деньги :( крупные пожертвования по прежнему принимаются нами в ручном режиме, если хотите помочь пишите на mon ...