Пасха

топ 100 блогов voe_voda16.04.2023

В этом году я купила пищевые красители, но в последний момент вдруг решила покрасить яйца натуральными. Хочу записать себе на память этот эксперимент.


Да, и сразу напишу, что красить луковой шелухой я не люблю. И цвет этот не люблю. Всё детство только такоц вариант был, а я хотела разноцветные яйца)))





Пасха


Жёлтые - это куркума. Те, которые потемнее и с неравномерным окрасом, делала по инструкции из инета: 30 г куркумы на литр холодной воды, варить в этой смеси яйца 15 минут. Мне результат не очень понравился, и я попробовала свой прошлогодний вариант: в горячий раствор куркумы положила уже сваренные вкрутую яйца на 5-10 минут. Получаются ровненькие, желтые как цыпленок, яйца (на фото - в центре))


Чёрные - это красное полусладкое вино. Рецепт прочитала у Пасха Насти. У меня получились просто чёрные. Не сверкают((( Две штуки ещё оставила полежать в растворе. Если после этого будет какой-то вау-эффект, напишу PS))
В принципе, мне нравится и так. Всё лучше, чем :) Кстати, хотела дать ему ещё шанс в этом году, но в последний день каркадэ в продаже не нашла.



Розовые - свёкла. Мне понравилось. Но было написано, что чем дольше держать в растворе, тем насыщенные цвет. Этого нет. Оставила ещё одно яйцо лежать в растворе до утра. Если будет прям насыщенный, допишу потом.


Ещё мне очень хотелось получить зелёный цвет. Нашла вариант со шпинатом, а у меня как раз был замороженный в нужном количестве. Но результат мне не понравился. Я ещё в процессе засомневалась, что получится нужное, и почти все яйца переложила в другие красители. Оставила только одно. Итог: бедно-болотный цвет.





Пасха


На фото выше: правое нижнее.


А вместо куличей и пасок испекла опять простецкие кексы на сгущёнке.




Пасха


С Праздником!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обычно я пишу про геополитику в будни, а в воскресенье, дабы спильнота перед рабочей неделей чутка расслабилась, пощу чё-нить веселенькое и музыкальное. Сегодня есть повод совместить (музычка там тожеж есть): Агент Кремля Ольга Гехаймникова* объясняет немцам геостратегию [Голос ...
Я не   сомневался в том, что петрушка как продавалась так и будет продаваться.     Народ. Я с вас худею. То "комиссию ООН" моментально проглотили и растащили, хотя она близко никакого отношения к ООН не имеет, но зато высказала милую ...
Вот блин дай рецепт "имама", теперь в магазинах все баклажаны вымели, еле нашел, в двух магазинах забрал все... фух теперь буду делать с перцем и морковью, так еще не ...
У меня возник вопрос. Вчера коротала вечер в одиночестве, поэтому решила посмотреть фильм Михалкова "Утомленные солнцем" Не досмотрела, потому что не хотелось расстраиваться (прочитала спойлер). То, что успела увидеть, вроде снято хорошо, в лучших традициях нашего кино, но мне, как люби ...
Помимо прочего, для того, чтобы этот симпатяга имел чем пообедать