рейтинг блогов

Парадный обед

топ 100 блогов zajcev_ushastyj23.03.2022

На каникулах гостили в деревне у дедушки с бабушкой. Все как обычно, здоровый образ жизни (пожрать и поспать, погулять и побухать) и некоторый кратковременный отдых от повседневной рутины.
И съездили вкусно и парадно пообедать в один тамошний ресторан.
В таких местах еда всегда не только вкусная, но и очень эстетичная. Фоток, понятно, нашлепала, благо телефончег всегда с собой.
Вот и сюда вывалю, пусть будет для разнообразия.

Цветочная композиция при входе в ресторан.
Цветочная композиция при входе в ресторан.
Натюрморт перед началом. Красивая бумажная подложка с сезонным рисунком, палочки и подставка под них, стакан для чая и тарелочки сервировочные.
Натюрморт перед началом. Красивая бумажная подложка с сезонным рисунком, палочки и подставка под них, стакан для чая и тарелочки сервировочные.
Первая закусь. Всякое слегка тушёное в бульоне
Первая закусь. Всякое слегка тушёное в бульоне "даши". Грибочки, на донышке (на фото не видно) курятина, сверху "фуки" (черенки листьев белокопытника японского) и кусочек сладкого батата.
Разновидность настольного персонального набэ - еда в кастрюльке. Вместо кастрюльки - бумажная розетка в сетке для поддержания формы. Внутри суп с пастой мисо, сезонными овощами и чем-то вроде рыбной тефтели (розовое). Стоит на горелке из сухого спирта. Нет, бумага не сгорает, потому что внутри жидкость.
Разновидность настольного персонального набэ - еда в кастрюльке. Вместо кастрюльки - бумажная розетка в сетке для поддержания формы. Внутри суп с пастой мисо, сезонными овощами и чем-то вроде рыбной тефтели (розовое). Стоит на горелке из сухого спирта. Нет, бумага не сгорает, потому что внутри жидкость.
Вторая закусь. Всякое слегка отваренное и маринованное. Крабовая клешня, кальмары-светлячки, овощи.
Вторая закусь. Всякое слегка отваренное и маринованное. Крабовая клешня, кальмары-светлячки, овощи.
Тут все просто: сашими.
Тут все просто: сашими.
Тоже просто: тэмпура (овощи и морепродукты, жареные в кляре)
Тоже просто: тэмпура (овощи и морепродукты, жареные в кляре)
Набэ сварилось. Из бумажной
Набэ сварилось. Из бумажной "кастрюльки" перекладывается в миску, откуда и поедается.
Суши.
Суши.
Чаванмуши (яичный типа пудинг с начинкой из овощей и всякого прочего).
Чаванмуши (яичный типа пудинг с начинкой из овощей и всякого прочего).
Десерт и кофе.
Десерт и кофе.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"Добрый день, Лара С интересом читаю Ваши тексты, нахожу для себя много полезного. Решилась обратиться к Вам с вопросом, который меня мучает несколько месяцев. О себе: 49 лет, разведена давно, взрослая дочь живет отдельно, жила одна или с дочерью, зарабатывала одна, квартиры и машины ...
Завтра День пиццы, о чем я писал в предыдущем посте. Но и сегодня есть важный праздник! )) Это День супругов! Это корейский праздник. Это новый праздник, но он хороший и добрый. История: 21 мая 1995 года католический пастор Квон Чже До из г. Чанвон, Кённнамдо, первым отметил этот ...
Вчера у моей сестры был день рожденья, я её поздравил вконтактике, а праздновать она будет в субботу, соответственно, в пятницу вечером я, как обычно, на поезд в Арзамас. Поскольку это юбилей, он будет праздноваться довольно широко, не знаю уж, что она в этот раз придумала. ...
...
Очень переживаю за сына своей бывшей коллеги. В кратце ситуация такая: мальчик до 5 месяцев находился на ГВ. В пять месяцев мать отвозит его к своим родителям в другой город, перевязывает грудь и выходит на работу. Практически на следующий день ...