рейтинг блогов

Парадный обед

топ 100 блогов zajcev_ushastyj23.03.2022

На каникулах гостили в деревне у дедушки с бабушкой. Все как обычно, здоровый образ жизни (пожрать и поспать, погулять и побухать) и некоторый кратковременный отдых от повседневной рутины.
И съездили вкусно и парадно пообедать в один тамошний ресторан.
В таких местах еда всегда не только вкусная, но и очень эстетичная. Фоток, понятно, нашлепала, благо телефончег всегда с собой.
Вот и сюда вывалю, пусть будет для разнообразия.

Цветочная композиция при входе в ресторан.
Цветочная композиция при входе в ресторан.
Натюрморт перед началом. Красивая бумажная подложка с сезонным рисунком, палочки и подставка под них, стакан для чая и тарелочки сервировочные.
Натюрморт перед началом. Красивая бумажная подложка с сезонным рисунком, палочки и подставка под них, стакан для чая и тарелочки сервировочные.
Первая закусь. Всякое слегка тушёное в бульоне
Первая закусь. Всякое слегка тушёное в бульоне "даши". Грибочки, на донышке (на фото не видно) курятина, сверху "фуки" (черенки листьев белокопытника японского) и кусочек сладкого батата.
Разновидность настольного персонального набэ - еда в кастрюльке. Вместо кастрюльки - бумажная розетка в сетке для поддержания формы. Внутри суп с пастой мисо, сезонными овощами и чем-то вроде рыбной тефтели (розовое). Стоит на горелке из сухого спирта. Нет, бумага не сгорает, потому что внутри жидкость.
Разновидность настольного персонального набэ - еда в кастрюльке. Вместо кастрюльки - бумажная розетка в сетке для поддержания формы. Внутри суп с пастой мисо, сезонными овощами и чем-то вроде рыбной тефтели (розовое). Стоит на горелке из сухого спирта. Нет, бумага не сгорает, потому что внутри жидкость.
Вторая закусь. Всякое слегка отваренное и маринованное. Крабовая клешня, кальмары-светлячки, овощи.
Вторая закусь. Всякое слегка отваренное и маринованное. Крабовая клешня, кальмары-светлячки, овощи.
Тут все просто: сашими.
Тут все просто: сашими.
Тоже просто: тэмпура (овощи и морепродукты, жареные в кляре)
Тоже просто: тэмпура (овощи и морепродукты, жареные в кляре)
Набэ сварилось. Из бумажной
Набэ сварилось. Из бумажной "кастрюльки" перекладывается в миску, откуда и поедается.
Суши.
Суши.
Чаванмуши (яичный типа пудинг с начинкой из овощей и всякого прочего).
Чаванмуши (яичный типа пудинг с начинкой из овощей и всякого прочего).
Десерт и кофе.
Десерт и кофе.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На днях мой одногруппник по Институту Психоанализа сказал мне, что заниматься психоанализом с клиентами за деньги - все равно что заниматься проституцией. Объяснить толково свою мысль он не смог, добавил только, что лично он никого за деньги ...
...
Оригинал взят у trueredrat в Ну как вот с ними воевать, а? Командование и личный состав 14-го отдельного мотострелкового батальона "Призрак" Народной милиции ЛНР выражает искреннюю признательность Вооружённым силам Украины за очередной любезно подаренный нам БПЛА. Отдельную ...
Страшная статистика только за последнюю неделю: 1. Во Львове мать палкой избила до смерти свою двухлетнюю дочь. После чего легла спать. С утра проснулась, а девочка уже мертва. 2. В Днепропетровской области бабушка задушила своих внуков - четырехлетнюю девочку и трехлетнего мальчика, ...
Наверно от ламп накаливания отошли уже все, я 15 лет назад очень удивился, что на Кипре один год бесплатно всем по три лампочки люминисцентной лампочки, но как прогрессивный чел, оставил неимущим эти раздачи, а себе в дом купил. Ну чо? Напряжение тут стабильное и треть ламп еще светит, а ...