рейтинг блогов

Пара слов о жареном луке

топ 100 блогов moyugolok25.06.2017 Лук жареный

Если мне нужно пожарить рыбу (а именно так мой муж любит ее больше всего), то я рыбу обваливаю в муке. К муке добавляю соль, перец и пряные травы.
Рыбу, обваленную в муке, выкладываю на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом и снижаю огонь до 7 из 9. Жарю по 5 - 7 минут на каждой стороне.
И обязательно одновременно с рыбой жарю лук.
Читать дальше здесь Пара слов о жареном луке

И сейчас открою вам тайну - лук я часто тоже панирую, в той же муке. И тогда он получается удивительно вкусным, золотистым и хрустящим.
Я бы его ела как самостоятельное блюдо, до того он получается вкусный.
Попробуйте, я уверена, вам понравится.

Лук жареный

И о рыбе.
Недорогая (в 10 раз дешевле "ледяной"), но очень вкусная, и, что немаловажно, практически бескостная навага достаточно часто бывает на моем столе.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Все россияне, переехавшие в Крым во время оккупации, с нарушением границы Украины, должны быть депортированы на историческую родину. Это даже не обсуждается и будет даже очень похоже на амнистию, потому что нарушение госграницы уголовно наказуемо. И если кто-то заключил соглашение ...
Сейчас все набросились на артиста который с вышел протестовать против вакцинации нацепив на себя желтую звезду. Набросились надо сказать за дело. НО! Собственно сабж. Самоназначение себя на роль морально-нравственно-интеллектуального ориентира представителями "богемы" (артистов, ...
Москву занесло. Заносит Киев. Нас тоже пугали снегом со вчерашнего вечера. Еще часа в четыре утра сегодня хлестал дождь. Утром было уже -4 и снежок сыпался. Он и сейчас идет. Но умильный такой. Если бы не ветер, вообще хорошо бы было. На завтра днем уже -8 обещают. Ааааааа я уже ...
О Нерве, римском императоре …Если почтеннейшей публике не наскучили истории о римских императорах, то спешим сообщить – именно сегодня в 96 году был провозглашён один из них – Марк Кокцей Нерва. Правление его продлится всего-то около полутора лет (как-никак, к моменту ...
...