Пара кулинарных вопросов

топ 100 блогов ladies_il — 06.06.2012   Вопрос первый: какую траву здесь добавляют в рыбу?
Я делаю рыбу таким образом: заливаю филе соусом из сливок или простокваши ( эшель), помидоров и петрушки с чесноком . В миксере соус этот перемешиваю , заливаю и в духовку. Петрушка не очень сюда подходит. Какую траву вместо нее добавить? Кинзу не переношу.
  Вопрос второй: хочу сделать торт  с фруктами сверху залитыми желе. Теоретически я себе представляю, как залить это желе, но как практически это делается, может какие-то особые приспособления. формы и т.д. Торт будет из бисквита, слоями с кремом. То. есть его нужно вынимать из формы, резать и переслаивать кремом, а потом опять в какую-то форму закладывать?...
Спасибо за ответы ))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
существует мнение что нарушение скоростного режима не может само по себе стать причиной ДТП и что причина ДТП всегда иная ...есть считающие иначе ? примеры в студию ... только чтобы ИМЕННО скоростной режим был причиной ДТП (скорости за 150 ...
"Hush" — песня, написанная американским композитором и музыкантом Джо Саутом для певца Билли Джо Ройяла и записанная в 1967 году. Билли Джо Ройял (Billy Joe Royal; 3 апреля ...
вышел покурить. сотрудник из соседней фирмы спрашивает. - ну, что, Дим, как съездил в турцию, отдохнул? - да заебись. - ну и охуенно. всё. ВСЁ! мужики поговорили. а теперь представьте разговор двух самок рода человеческого. представили? вот и я тоже. взоржал в моменте. ...
emuchka все записи автора     ...
А сегодня у нас будет картинка, которая - единственная - имеет отношение к танцам стиля Доменико, а именно к работам Гульельмо Эбрео, потому, что это картинка нарисована в его учебнике "Практика или Искусство танца". И вся страница целиком, чтобы вы видели, что я не вру: Где-то ...