Овощное
bibkniga31 — 29.08.2021 "Купите лук, зеленый лук, Петрушку и морковку! Купите нашу девочку, Шалунью и плутовку!..". Когда Ирина Токмакова писала эти стихи, то наверняка не имела в виду ничего плохого, а только то, что любая девочка (даже хулиганка) гораздо лучше всех покупок на свете. Эти стихи уже давно крутятся у меня в голове, но упор в мыслях делаю не на абстрактных девчонок, а на вполне себе приземлённые (во всех смыслах) овощи для заготовок на зиму. Иногда попадаются очень колоритные продавцы, что хвалят свой товар не так, как другие (молчунов до сих пор хватает). Есть даже продавец-консерватор, который вот уже лет 30 торгует подсолнечным маслом, произнося одну только фразу: "Маслоберём, маслоберём! Негоритнепенится, маслоберём!" каждые 3 минуты.А вот с одной колоритной продавщицей овощей я разговорилась. Вернее, это был монолог, а я лишь вовремя округляла глаза и восхищённо охала. Правда, информация действительно была очень интересной. Татьяна жила в начале двухтысячных годов в Сызрани, где в августе проходит фестиваль Сызранский помидор. Не путать с испанской Томатиной, где помидорное побоище. Помидорам из российского городка повезло больше (их, конечно, тоже съедят, но не замучив предварительно), ведь они - главные герои нескольких августовских дней. Хоть овощ родом вовсе не из Самарской области, но прижился на этой земле замечательно. Но есть и секрет: "десять литров пота и тонна воды на каждый куст".
"— Скажите, а помидоры у вас растут?
— Нет.
— А огурцы?
— Тоже не растут.
— Может, вы их неправильно сажаете?
— Сажаем?.. Ну, если сажать, тогда, конечно, будут расти!
День огурца проводится в Суздали, он уже и международным стал. Июльский праздник ежегодно проходит на территории Музея деревянного зодчества, а придумала его бывший директор музея А. Аксёнова. В начале XX века, когда еще только делались попытки разводить томаты, огурец был главнейшей огородной культурой. Его солили, малосолили, квасили, резали, тёрли, готовили из него настойки и десерты. Даже в знаменитом труде "Историческое собрание о граде Суждале", созданном суздальским летописцем XVIII века, ключарём Рождественского собора Ананией Федоровым, есть такое упоминание: "Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно".
Следующей
Остаётся добавить, что я купила у продавщицы-эрудита 20 кг томатов, 20 огурцов, а капусты ещё для засолки нет. Угадайте, к кому я приду в ноябре за капустой? :)).
Галахова Г. "Лёгкий кораблик - капустный листок". Разве может жить человек без друзей? Нет, не может. От одиночества и тоски по другу выдумал Петя Стародубцев сказку про лёгкий кораблик - капустный листок и "поплыл" на нём в поисках "друга души". Но в четвёртом "В" не знали о сказке. Там были свои законы дружбы и вражды, верности и предательства...
|
</> |