
Овощные соки

Когда-то моя подруга, которая и так имеет бараний вес, худела за компанию с мужем, сидя на овощных соках. Мужу то да, надо было худеть, а вот ее за столбом не было видно.
И она похудела, еще прозрачней стала. Какие пить соки расписывал врач. Именно так, расписывал. Составы были сложные. От 3 до 10 ингредиентов.
Я тогда скопировала список, где-то он у меня даже сохранился, ее мужа, поскольку решила, что он более "человеческий". Самое удивительное было в том, что пока я писа соки и благополучно худела - есть совсем не хотелось. И вкусно было.
В этот раз врач - эндокринолог запретила мне все фруктовые соки, а сами фрукты впавшие в немилость, можно есть только до часа дня.
А вот овощные соки - пей, правда залиться невозможно, надо уложиться в рамки дозволенного объема жидкости в день. А это 1,5 литра. Пить просто воду - не просто скучно и грустно, но и не люблю я ее. Так что овощные соки для меня большое спасение .
Привожу несколько рецептов соков, которые чаще всего делаю, благо свежих овощей, не пластмассовых, а настоящих, сейчас еще в изобилии.
И еще есть повод.
Новый гаджет. Сокопресс Bork, который мне очень и очень нравится. Он имеет массу достоинств, о которых позже.
А пока соки, которые он помогает мне делать, пью с удовольствием.
Все рецепты - очень просты, а приговление свежевыжатого овощного сока, благодаря сокопрессу, не требуют больших усилий.
Наоборот, очень занимательный процесс.
Овощные соки, это не только диета, они по жизни очень полезны всем.
К примеру, свежевыжатый томатный сок содержит кислоты, которые отлично регулируют обмен веществ в организме. Калорийность томатного сока очень мала, зато много пользы. Рецептов с соков помидорами множество.Что-то вы запросто можете придумать сами.
Этот мне очень нравится по вкусу.
Томатный сок с сельдереем и огурцом
Надо на 1 стакан:
1 огурец некрупный
3 помидора средних
2 веточки сельдерея
Овощи тщательно вымыть.
Через сокопресс пропустить сельдерей, огурец, затем помидоры..
Перелить сок в стакан, посолить. поперчить и
наслаждаться.
* Очень вкусно с рижскими ржаными сухариками. 1-2 куска ржаного
хлеба обязательны при похудении, но только до 13 часов. Тогда сок
солить не надо.
Сокопресс (соковыжималка) Bork.
В нем очень удобно делать соки с большим количеством
ингредиентов.
Клапан на носике закрывается и все соки от овощей и фруктов,
пропускаемые через сокопресс, смешиваются внутри него.
Чтобы сделать другой сок, не разбирая и не моя сокопресс,
необходимо в него залить 1-2 стакана воды во включенном режиме на 1
минуту. Затем слить воду и без проблем делать другой сок.
Томатный сок со шпинатом и петрушкой
Надо:
4 помидора
пучок шпината, средний
несколько веточек петрушки
Хорошо промыть листья шпината, петрушки и помидоры.
Пропустить через соковпресс сначала зелень, а потом помидоры.
Морковный сок с зеленым перцем и шпинатом
Надо:
2 шт. средних моркови
1 шт. зеленый перец
листья шпината и капусты
Прмыть овощи и зелень. Обсушить.
Пропустить через сокопресс сначала зелень, затем перец и
потом уже морковь.
Морковно-свекольный сок с огурцом
Если вы на диете или хотите похудеть то этот сок обязательно следует включать в меню, поскольку он отлично очищает кишечник.

Надо:
2 крупные моркови (100 мл свежевыжатого сока)
1 средняя свекла (30 мл свежевыжатого сока)
1 средний огурец (30 мл свежевыжатого сока)
Вымыть хорошо овощи, морковь и свеклу очистить.
Пропустить через сокопресс, сначала огурец, затем свеклу и потом
уже морковь.
На сегодня все!
|
</> |
