Отпуск начался с еды


Правда появилось новшество в виде шампиньонов на шампурах. Этот рецепт рассказала дочка. Мы попробовали и всем дико понравилось. Так что повторим в ближайшее время. Берутся крупненькие свежие грибочки. Обмазываются майонезом, посыпаются любой любимой приправой или просто солятся и перчатся - и нанизываются на шампур. Минут 10 или чуть больше на углях и готово. Получаются очень сочными и вкусными. Век живи, век учись.
У меня начался полноценный отпуск. Две недели буду со всей семьей, а потом может куда поеду. Еще не решила, ехать в июле или в начале сентября. Тогда тоже можно.