ОТМЕТИЛИ

your_food_today — 25.02.2024

Отметили Праздник в узком семейном кругу. В узком, нет ли, но готовила, как обычно. Хотелось мне Праздника!

Селёдка под шубой. В новогодние праздники её не готовила. А на 23-е февраля решила — надо сделать! 

Оливье. С докторской колбасой в этот раз. Язык отварной говяжий в нарезку. И сало с прослойкой -

Заливную рыбу уже показывала. Исключительно вкусная получилась.

На горячее жарили свиной шашлык на мангале -

Отварная картошка с маслом летней заготовки — с черемшой. (Марина, спасибо, что напомнила о нём!)

Готовила люля из говяжьего фарша -

В процессе, так сказать. До духовки -

Готовые. С курдючным салом, маринованным луком, кинзой. И приправами — хмели-сунели и уцхо-сунели -

Маринованные опята. Мама, свекровь моя, закрывала -

А ещё мама пирожков нажарила. В этот раз с грибами и картошкой -

Солянка сборная. Тоже уже демонстрировала, но для полноты картины можно и ещё показать. 

Ещё манты сегодня были. Их уж отдельно покажу.

Сохранено

</>

ОТМЕТИЛИ

Отметили Праздник в узком семейном кругу. В узком, нет ли, но готовила, как обычно. Хотелось мне Праздника! Селёдка под шубой. В новогодние праздники её не готовила. А на 23-е ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Ремонт под ключ: как не попасть на развод в 2026

• Ранее
• Архив