рейтинг блогов

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

топ 100 блогов your_food_today24.02.2021
ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Вчера отметили Праздник — 23-ье февраля. Один из важных праздников для нашей семьи. Приезжали дети — дочка с внучкой и младший сын с девушкой. 

Посидели по семейному. Жаль дедуля не смог приехать — неважно себя чувствовал.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Как всегда — боялась, что стол будет пустой, но всего получилось вдоволь. Еще всем и с собой дать хватило.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Готовила селедку под шубой. Не делала её в новогодние праздники — и вот прям захотелось. От этого, наверное, она получилась ооочень вкусной! И селедки не пожалела, и лук слегка замариновала. В общем, вышла на славу!

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Кусочек накрытого стола.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Запекала целиком огромного сазана — еще из астраханских уловов. На 3.200 весом. Хребет был, как у молочного поросенка. Не смотря на это, сазан получился великолепно! Внутри антоновка с чесноком. Ни на какое блюдо целиком не влезал. Да и решили, чтобы было за столом меньше мороки, порезать сразу. Одного куска хватало на двух человек — такие они крупные.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Еще из горячего был шашлык, Жарили на мангале. Свиные рёбра и куриная мякоть под названием «шаурма». На столе с маринованным ялтинским луком и кинзой.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Ну и еще к горячему, пожалуй, можно отнести жульен из лисичек в булочках. Ох, с этими булочками получилась у меня целая история с продолжением! Но об этом обязательно отдельно расскажу.

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

Ну и всякие закуски, конечно — слабосоленые сёмга и форель, свежая зелень, соленые грибочки, маринованные с чесноком помидоры, пирожки с ливером, сырокопченая нарезка, оливки. Компот сварила ассорти. Причем, прям ассорти-ассорти по максимуму! (надо уже запасы разгружать потихоньку)

ОТМЕТИЛИ ВЧЕРА

А это дочка коллаж в инстаграм делала — ну и я решила его здесь поставить.

В общем, чудесно отметили.

Всех мужчин, и больших и маленьких, с прошедшим Праздником! А также дам, имеющих отношение к Армии! И, обязательно, боевых подруг! Надежные тылы, это, знаете ли, тоже очень важно!  Здоровья всем и мирного неба!

Всем приятного вечера и хорошего настроения!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В каком-то смысле продолжение «Иммигранта». Здесь “лирический герой” Чаплина устроился работать на стройку каменщиком. Там он, как водится, переживает множество забавных казусов и приключений, в противостоянии с кирпичами, механизмами и нечестным прорабом. Но все окупается, когда ...
В Томской области на реке Обь разгорелся вооруженный конфликт между рыбаками из двух регионов Сибири. Полицейские привлекут к уголовной ответственности мужчину, угрожавшего убийством супружеской паре из Новосибирска. Сотрудники транспортной полиции установили личность инициатора ...
Прожив в этом доме четыре с лишним года, мы были полностью уверены в том, что у нас отличная звукоизоляция. Однако, буквально с месяц назад обнаружилось, что дело отнюдь не в звукоизоляции, а в том, что раньше над нами жили очень спокойные люди. Или ...
Фонарик. Во-первых удобно держать, во-вторых ближний и дальний свет в комплекте: Очень оригинальное решение - здесь важен не сколько свет, сколько тень: Кому не нравится старая батарея вот вам креативная! ...
... английский герцог Бекингем был товарищем страшно богатым, падким до женщин и драгоценностей. Так, например, его выходной костюм отличался тем, что был усыпан сотней драгоценных и полудрагоценных камней. То милое и шутливое свидание с Анной Австийской, которое мы лицезрели в фильме ...