Открытия

топ 100 блогов gelena_s03.03.2018 Тут забавное вычитала, про зеленую гречку. Во всяком случае, для меня это оказалось новостью. Оказывается, кашу в старой России варили как раз из зеленой гречки, а вот нынешняя коричневая появилась уже при Хрущеве, который где-то ее попробовал, ему понравилось, и он стал ее «внедрять в массы».

И там же было сказано, что мука из зеленой гречки как раз и шла для блинов, поскольку тесто получается хорошее. А вот из жареной гречки мука уже ничего не склеит. Поскольку я в свое время тоже пыталась делать блины из гречневой муки и они постоянно рассыпались, я тогда и решила, что под гречневые блины у меня руки не заточены. А проблема оказалась в другом!

Вот, кстати, у вас были такого рода открытия? Когда загвоздка была совсем не в вас, а в чем то другом?

Что чувствовали, когда узнали, в чем собственно дело?


Подписаться

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня мне немножко лучше, т.к. начала откашливать... Вы когда-нибудь глотали ершик для мытья посуды? Полное ощущение, что я его глотаю каждые 10-15 мин. Кекс и штоллен нарезали, в процессе попробовали - вкусно )) А еще доча мне сделала подарок )) ...
Добрые люди! Уж больно хочется в Европу! Помогите... Да нееее... не деньгами,  а голосом в выборах лучшего отчета о путешествии.  Разумеется в случае победы с нас коллективное угощение и кофепитие :) 11 сентября начнется публичное голосование за ...
Из Газы повалили сводки а-ля генерал Конашенков. 17 подбитых танков «Меркава», три сбитых вертолета, сотни убитых израильских солдат. И, конечно, сотни тыщ убитых палестинцев, само собой — только гражданских, женщин, детей — видосы ставят старые или вообще откуда-нибудь из Сирии, сейчас ...
За свою жизнь я понял вот что: как бы глубоко ни был укрыт в том или ином веществе кайф, люди рано или поздно его найдут и испытают. Как-то раз в одной пёстрой компании человек, бывший лет на десять моложе меня и, судя по всему, прoживший куда более бурную юность, чем я, удивил всех ...
Решила синьора Капулетти серьёзно поговорить с Джульеттой о её лени, не умении вести дом и черезмерным увлечением современными средствами коммуникации, что так огорчает её родителей. Решила начать из далека - Видишь ли, дорогая моя дочь, мы с тобой вдвоём зависим от господина нашего, ...