Отчитываюсь:-)))

топ 100 блогов alexa_samara17.05.2014

Выбор на эти выходные пал на три блюда: овощи, запеченные в духовке и шашлычки из курицы и красной рыбы:-)

Для овощей я набрала: перец болгарский, кабачок, баклажан, помидоры, лук, остатки морковки из холодильника, зелень типа укропа/петрушки, чеснок, оливковое масло, специи "итальянские травы", соус бальзамик темный.

В итоге получилось: сочно, ароматно, но немного не хватило соли, побоялась пересолить... и я бы добавила кислинки. А вот как ее добавить я не знаю (пока что).

Отчитываюсь:-)))

Отчитываюсь:-)))

Получилось как-то так:

Отчитываюсь:-)))

Отчитываюсь:-))) nikitinka, спасибо за наводку!!!! Я готова была СОЖРАТЬ всю форму:-)))
Остановиться невозможно:-)))


С курицей все просто: замариновала, как вчера, насадила на шпажки и в духовку. В целом жареный вариант вчера мне понравился больше, но и в виде шашлычков норм.
БЫЛО:

Отчитываюсь:-)))

СТАЛО:

Отчитываюсь:-)))

А вот рыбу мариновала по рецепту, на который меня навела одна успещная жжистка:-)))
Мне очень понравилось, правда попробовала один кусочек... У меня ж режим и все такое...
БЫЛО:

Отчитываюсь:-)))

СТАЛО:

Отчитываюсь:-)))



Это один из самых вкусных выходных, но вот готовка заняла много времени. овощи готовились долго, например. Лук сверху подгорел. Но я тупо выбрала обуглившиеся кусочки лука и выкинула :-))) Потом нужно будет подобрать вариант нарезки и укладки овощей, чтобы пропекалось все равномерно и быстрее.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Трабзон на оба ваших Эрдзинжана В то же самое время, как основные силы Кавказской армии штурмовали Эрзурум, «отдельные части» наносили османам «поражения местного значения». 16 февраля 1916 года 154-й Дербентский полк штурмом взял Мамахатун. 23 февраля 2-й Туркестанский корпус ...
Действие сериала происходит сразу после событий, показанных в "Войнах клонов" (2008-2020) и третьем эпизоде саги ("Месть Ситхов", 2005). Отряд Клонов 99, также известный как Бракованная Партия - группа элитных солдат-клонов с генетическими мутациями, впервые появившихся в "Звездных ...
В Африке на данный момент есть единственная действующая АЭС, находящаяся в ЮАР. Вторая, АЭС «Эль-Дабаа», уже строится Россией в Египте. Однако, к развитию атомной энергетики стремится целый ряд африканских стран. В частности, в Уганде рассчитывают с помощью России подключить первый ...
Зачем ты тут?Мне действительно искренне интересно...Зачем ты тут?Можешь ...
То, что Лукашенко победит на выборах президента Белоруссии ни у кого не вызывало сомнений. Однако, есть разные взгляды на будущее союзного государства. А мы пока именно союзное государство официально. В общем, попробую дать свои прогнозы на будущее. Первое, мальчик Коля через ...дцать ле ...