Мобильная реклама без затрат: как фирменный мерч продвигает бизнес 
Мир демографической катастрофы - 19 
Международный слёт старинных автомобилей "Ретро Юрмала ". 
Фотонатюрморты 
Госдума ввела штраф до 40 тыс. рублей за навязывание потребителю допуслуг за 
Мюнхенский сговор становится реальностью 
Если бы я был президентом 
«Ты же сама отдала мне свою долю в квартире, я тебе ничего не должна!» — 
Церемония передачи военной техники и вооружений сухопутным войскам иранской «Инструкция написана специально для Арт-директора и другой творческой единицы, которая очень хочет загубить то, что она уже имеет» Один старый и мудрый торговец, имел таки свой маленький и бизнес тоже. Продавал глиняные горшки с цветами, в одном ...
Осторожно голову!!!
moyugolok — 17.09.2010
О наступлении осени можно судить не только по клубящимся утренним туманам, собирающимся в стаи птицам, но и по заполнению стеллажей нашего дачного овощехранилища.
Но, если вы думаете, что мы всю жизнь занимались консервированием, то вы сильно ошибаетесь. Мы всегда были исключительно городскими жителями, и никто и никогда в нашей семье не сажал огород, не крутил банок, и никогда не делал никаких заготовок. И лишь пятнадцать лет тому назад, когда мама переехала жить на дачу, мы с удовольствием стали осваивать эту премудрость.
В первый год мы посадили три мешка картошки. Осенью, из заросших бурьяном межей, мы выкопали три мешка картошки, мелкой как горох. Затем мы учились сажать салаты, зелень, потом аппетиты росли и захотелось посадить морковь, свеклу, огурцы, ну а тут уж и настал черед строить теплицы для помидоров и перцев. Начались домашние заготовки, и конечно нам понадобились свой чеснок и лук. Через несколько лет на кустах смородины и крыжовника повились ягоды, вишня была хоть и мелкая, но много, слива наливалась соком, яблоки падали на землю, и уже никто не знал, что делать с этим добром.
Мама, руководившая заготовками, читала книги, выпытывала рецепты у опытных соседей, записывала все в специальную тетрадочку, и крутила для нас все новые банки. А мы, толпой наезжая по пятницам, с друзьми и коллегами парились в бане, готовили вкусную еду и непременно закусывали водку мамиными соленьями-маринадами. Сытые и пьяные гости всю ночь пели песни, а на утро мама их вела в подвал.
- Осторожно голову!!! - всякий раз предупреждала мама, имея ввиду очень низкий потолок на входе в овощехранилище, где стояли ее бесценные банки.
Уезжали гости с подарками от мамы - клубничное варенье, маринованые помидоры, соленые огурцы, компот из ягод, а избранным доставалась и баночка маринованого крыжовника.
Сейчас мама уже не может заниматься консервированием, но у нее есть помощница, на которую она возложила эту почетную обязанность. Ведь в пятницу приедет зять,чем же он будет закусывать? У него непременно должен быть соленый огурчик! Но масштаб заготовок уже не тот...
И теперь только очень близких друзей мама водит в подвал, но всякий раз повторяет - осторожно голову!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
За свою сознательную жизнь переезжала из города в город два раза. Первый раз был в далеком 1993 году. Для меня это была трагедия. Переезжали по тяжелым семейным обстоятельствам, выхода другого не видели. Мне 18 лет, всю жизнь я прожила в Северодвинске. В Архангельске жила лишь ...
Если проанализировать все вскудахты и вскукареки, истерики, припадки проституток после фильма Дудя, можно прийти к выводу, почему он снял плохой фильм. Вобщем фильм "Беслан" плохой, потому что: 1.Юрий Дудь — либерал, оппозиционер, дегенерат и "Парфенов для бедных". 2. ...
В этот день ровно год назад комета NEOWISE прошла свой перигелий и затем засияла во всей красе на небе Северного полушария! Китай, автономный район Внутренняя Монголия, пустыня Гоби. 18/19 июля 2020 года. Автор снимка: Цзысюань Линь. 3 июля 2020 года долгопериодическая комета ...
Чего хотят мужчины Как заставить Венцеслава тратить деньги Любишь своего парня, но не знаешь, ...
