// Ossobuco//

топ 100 блогов lili_ber24.03.2020 Воскресный обед.
// Ossobuco//


Купила в супермаркете - ха, в общем и не плохое мясо.

// Ossobuco//

Обжарить в муке.Должен быть ещё сельдерей ( вершки).И всё - никаких других специй.Нет в Итальянской кухне наборов трав «итальянские» ;))
Каждому рецепту- своё!

// Ossobuco//


Делала в духовке, потому, что не помещались в сковородку.Залила выпаренным (!) вином.

// Ossobuco//

Пюре картофельное по заказу. Как варианты было предложено- ризотто/ полента. Я так поняла, что выбор пал на картофель потому, что пожалели меня;)

// Ossobuco//



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем большое спасибо за поддержку. Предыдущий пост я удалила: как только исчерпались возможности для комментариев по существу, в ход пошли дикие теории, а ругаться я не хочу - понимаю, что всё это не со зла, всё по доброте душевной, чтобы успокоить и найти любые другие объяснения, даже ...
Фото: Владимир Путин (kommersant.ru) 10 апреля, 2016   Имперские планы России разрушены после перехода Украины на европейский принцип ценообразования газа Российская журналистка Юлия Латынина в эфире радио "Эхо Москвы" назвала Россию проигравшей в «газовой во ...
В анабиоз человеки тоже могут впадать! А почему нет? В маразм и в детство могут же... Додумалась достать кухонные весы и взвесить яблоки до сушки и получившиеся из них яблочные чипсы. Из одной закладки на 1,5 кг получается около 150 г сушки. Итого, по факту уже переработано 15 кг ...
Известный факт – город Калугу называют «колыбелью космонавтики», потому что с 1892 по 1935 год здесь жил и работал теоретик космонавтики, выдающийся изобретатель Константин Эдуардович Циолковский. Жил, преподавал в школе, думал, фантазировал, катался на велосипеде и коньках под зонтиком – ...
Странные вещи происходят с арестантом Соколовым. Не успел он заехать в «Кресты» , еще когда находился в ИВС к нему пришел председатель ОНК Санкт-Петербурга. И не один, а с видеооператором. При этом, согласие Соколова на видеосъемку оформили уже после окончания разговора. И даже ...