ОСОБЕННОСТИ КАНАДСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ. - ЖЕНЬШЕНЬ

atsman — 29.08.2022 ВЧЕРА на плантацию №3 поехал, главным образом, глянуть, не выскочили ли грибы. О женьшене не думал. Въехал в Каледон, уперся в холмик, свернул в сторону, в лесок, и тут же остановился - впереди, в преддверии леса, перегородив собою тропу, стояла девчонка. "Что тут делаешь?".

Она тут же принялась оправдываться, что, определённо, было верным шагом, потому что я, в принципе, мог бы позвонить в полицию и наябедать, мол, по лесу шастает девчонка, одна, без надзора, и тогда родителям бы не поздоровилось: "Я не одна. Мама вон там". - "Где?" - "Вон там". Она показала на верхушку холма. "А почему ты здесь?" - "Жду её". Девчонка с тропы не уходила. Я глянул наверх - оттуда бежала мамаша. Проклятье! Если срочно не уехать, как бы оправдываться не пришлось уже мне. Мамаша запросто может обвинить в педофилии. Нужно оно мне? Я плюнул на плантацию и засучил ножками. Проезжая мимо мамаши, пропел: "Хаай. Hi". В лесок поехал сегодня. Грибы были, но не те...







Оставив велосипед, пошёл по лесу. В глаза бросилось ярко-красное пятно. Panax quinquefolius! Женьшень американский пятилистный!





Я о женьшене специально не писал. О нём писал лишь в связи с другими вещами. Помнится, писал о родственнике знакомого, который, иммигрировав в Канаду и устроившись профессором не то в Эдмонтоне, не то в Виннипеге, заодно обзавёлся фермой и стал выращивать женьшень. Выращивать женьшень просто. Посадил и жди пять лет, когда вырастит...

Фермы у меня нет, а дикорастущий женьшень признан растением, находящимся под угрозой исчезновения, поэтому мне до него дела нет. Мне хватает папоротника, черемши, кандыка. Кстати, вот что говорит ТВОнтарио (телевизионный образовательный канал, TVOntario или сокращённо TVO) о сборе дикоросов в онтарийских парках:

In Ontario, plant foraging is allowed on Crown land unless the forager wants exclusive use or associated occupational authority, for which they would have to apply to the Ministry of Natural Resources and Forestry. Foraging is prohibited in provincial parks without proper authorization and also in conservation reserves, unless the forager is harvesting for personal consumption. Some municipalities, such as the City of Toronto, ban foraging in city-run parks, forests, and ravines. The province prohibits the harvesting of any plant listed as endangered, threatened, or extirpated.

Gary Wheeler, a spokesperson for the Ontario Ministry of the Environment, Conservation, and Parks, says that the ministry is not aware that any of the 75 plant species at risk in Ontario are categorized as such solely because of foraging. He added, though, that “a number of species at risk are threatened (at least in part) by illegal harvest, collection, or poaching. For example, this would include American Ginseng.”

Cummings says that, on a local level, some areas have been completely stripped of American ginseng and wild leeks and that trees are killed by people looking for chaga mushrooms. “I put it down to greed and lack of education,” she says, adding that some foragers are trying to make a profit and don’t care about plants, trees, or the larger ecology. Others, she says, simply don’t know how to forage safely and sustainably.

Источник: https://www.tvo.org/article/where-the-wild-things-are-foraging-in-ontario

С другой стороны, кто может уследить за мной в моём лесочке? В нём моя плантация трихолом, рыжиков, о которой знаю только я. Может, так же поступить и с женьшенем? Вон его сколько тут. Сбор урожая начинается первого сентября. Первое сентября не за горами. Надо только научиться распознавать возраст растений...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив