рейтинг блогов

Осетинские пироги

топ 100 блогов https://your-food-today — 03.09.2017 Я обожаю разнообразную выпечку!
Сегодня у меня пироги с картофелем и сыром.
Сразу скажу: рецепт не аутентичный, а адаптированный на мой вкус. Но технологию приготовления старалась соблюдать:)

Осетинские пироги

Тесто я делаю в хлебопечке из следующих ингредиентов: - вода (или молоко) – 330 мл; — масло подсолнечное – 2 ст. лож; — соль – 2 ч. лож; — сахар – 2 ст. лож; — мука пшеничная – 500 г; — дрожжи сухие – 2 ч. лож.

Для начинки отвариваем картофель, растираем его в пюре, я добавила яйцо и сливочное масло. Затем пюре перемешиваем с натертым сыром (вкуснее, когда сыра больше, чем картофеля, но это не принципиально

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Подсунули друзья со словами «лучшее из современного». Купилась, обплевалась, но оторваться не смогла. Никаких притензий к тому, как написано, ни к сюжету, но тем, что он так ярко прописан – и вызвано отвращение. Испытаваешь обжигающее ...
С научным качеством советского мифа о Второй мировой войне все стало окончательно ясно в 1978 году, когда дорогому Леониду Ильичу был вручен орден «Победы». До такой степени ...
А я ещё удивлялся тому, что стал находить во френдленте сообщения о том, что многие «недоблоггеры» уходят на твиттер из ЖЖ. А ещё больше удивился, когда увидел, что твиттер теперь интегрирован в ЖЖ. Всё недоумевал – почему? – ведь, по сути, твиттер ...
«В Москву мне нельзя»: еще один потерявшийся нашелся в Риге. Им там медом намазано, слетаются как мухи. Шура Би-2 перебрался поближе к русскоязычным слушателям. Говорит, летать на европейские концерты из американского Сан-Диего, где у него недвига, неудобно. Кстати, у Александра ...
Посмотрела первый день фешн-марафона . Больше, пожалуй не буду. Алена в прямом эфире обводит фломастером свои карандашные заготовочки. Как она их строила по-прежнему остается тайной, подозреваю даже для вип-участников. Какой образовательный эффект это имеет? хз Но я хотела поговорить не ...