Осенние вкусности

moriko_amaya — 07.10.2024

С наступлением осени меня снова накрыло желание обожраться сливой. Ну как обожраться... не вот прям наесться и лопнуть, а просто есть и есть, пока сезон не кончится. Бывают у вас такие сезонные идеи-фикс?)

В общем, подъедая второй пакет слив я подумала, что неплохо было бы законсервировать немного... ну, не на зиму, конечно, а вот просто, чтобы было.

С вареньем в нашей семье все просто - никто его не ест. Поэтому никто не готовит. И не консервирует. Ну вот вообще нет культуры потребления этой сахарной бомбы с запахом ягод. Но иногда меня настигает желание заморочиться! Вот, например, пару лет назад я заготавливала калину. Делала 2 вида закаток: калина, томленная с медом в духовке, и калина с яблоками и имбирем, все перетертое в пюре.

В этом сезоне мой взгляд пал на сливу! И вот в воскресенье я сделала 5 мини-баночек с томленой сливой с медом. Только 3 маленькие баночки не просто на меду, а еще и с перцем чили! Вот такая прелесть)

Я думаю, мне этого года на 3 хватит)))

А вы что заготовили на зиму вкусненького?)

#осеньвкармане

Оставить комментарий

Популярные посты:

traianus

Использование Microsoft Office без активации: возможности и ограничения

poltora_bobra

Как вы посмели оклеветать честных украинских писателей-коммунистов?

watermelon83

Вторник

kwakin_misha

Как Ялта стала переговорной площадкой для Сталина, Рузвельта и Черчилля

padolski

Регенерация сердца: почему дети выздоравливают, а у взрослых остаются шрамы?

maysuryan

Разворот над Атлантикой. 2-й сезон

home_and_garden

За стеклянным фасадом

home_and_garden

Библиотека швейцарского монастыря St. Gallen

matsam

Вечернее

• Ранее
• Архив