Осенние вкусности

moriko_amaya — 07.10.2024

С наступлением осени меня снова накрыло желание обожраться сливой. Ну как обожраться... не вот прям наесться и лопнуть, а просто есть и есть, пока сезон не кончится. Бывают у вас такие сезонные идеи-фикс?)

В общем, подъедая второй пакет слив я подумала, что неплохо было бы законсервировать немного... ну, не на зиму, конечно, а вот просто, чтобы было.

С вареньем в нашей семье все просто - никто его не ест. Поэтому никто не готовит. И не консервирует. Ну вот вообще нет культуры потребления этой сахарной бомбы с запахом ягод. Но иногда меня настигает желание заморочиться! Вот, например, пару лет назад я заготавливала калину. Делала 2 вида закаток: калина, томленная с медом в духовке, и калина с яблоками и имбирем, все перетертое в пюре.

В этом сезоне мой взгляд пал на сливу! И вот в воскресенье я сделала 5 мини-баночек с томленой сливой с медом. Только 3 маленькие баночки не просто на меду, а еще и с перцем чили! Вот такая прелесть)

Я думаю, мне этого года на 3 хватит)))

А вы что заготовили на зиму вкусненького?)

#осеньвкармане

Оставить комментарий

Популярные посты:

caligula

Сравнение энергозатрат при добыче разных монет

royal_news

Меган, Гарри, Арчи и Лили готовятся к Хэллоуину

trocepins

Рига. Рыбный рынок

von_hoffmann

15 ноября 1917 года опубликована «Декларация прав народов России», положившая

liligorina

Куриный супчик

ogbors

Протесты в Камеруне. Англичанка гадит?..

ignat_dvornik

Сегодня в Метро проверяли билеты

masy_vibes

Птицы у маринистов

sari_s

Когда осень превращается в лето: Мертвое море в ноябре

• Ранее
• Архив