Осень... по-тенерифски

kooshka — 03.10.2010 Из множества разностей, больше всего скучаю по киевской осени. Что бы холодно и дождь, и вылезать из-под одеяла не хотелось, и что бы с чаем под пледом у телевизора, а за окном дождь и серые облака, или что бы солнечно и тепло, и гулять в парке, и что бы много листьев разных - желтых, красных, зеленых... и глинтвейн в антресоле, когда замерзну... Очень скучаю.

На самом деле, осень у нас тоже есть. Осень по-тенерифски. Небо синее, солнце светит, все идут на пляж. Исключение наша деревня Гадюкино, осень у нас, по местным понятиям, суровая! Потому как загорать прохладно)))) Хотя мне так нравится, особенно когда низкие облака - совсем хорошо, как туман. И тогда внизу не видно океана и мы как будто на летающем острове живем. Isla in the sky )))

А еще осень это пора сбора урожая. Вот вспомните Бунина с его Антоновскими яблоками , а теперь яблоки замените на плоды кактусов и будет вам местный колорит ))) Ну и конечно же виноград, для испанцев, любителей вина, это почти священное деяние, на которое женщины не приглашаются - правильно, настоящий мужчина должен вырастить виноград, сделать вино и предложить его женщине!
Вот на одном таком сборе урожая мы поприсутствовали - я с фотоаппаратом, а Герт с корзиной и ножницами )))))




Пригласил нас на сбор винограда наш друг Нёньё (кстати у испанцев имена сокращаются прикольно например Нёньё - сокращено от Антонио, Пепе - от Педро и тд).
У его семьи небольшой кусок земли, где они выращивают виноград и делают из него неплохое домашнее вино, исключительно для себя и друзей. Поэтому, на такие события как сбор урожая или проба молодого вина, приглашаются все друзья и родственники. Это не просто сельскохозяйственный труд, а своего рода social event.





Работать начали рано утром, в 6 часов мы были на месте, выпили кофе и вперед, с таким расчетом, что бы до сиесты управиться. Сразу определили кто собирает белый виноград, а кто красный, кто носит, а кто разливает )))))))









Потому как, работа должна быть в радость - а что для испанца радость? - непыльная работа, сигара и вино, еще, неплохо бы и футбол с другом обсудить да так что бы жена не мешала)))







Виноград был прекрасен, вот такие красавцы вымахали! Сами просятся в руки ))))





Осторожно срезаем гроздьи, внимательно осматриваем и если есть засохшая часть или гнилая - удаляем. А что вы думали - ювелирная работа!





Складываем вот в такие корзины









... или ждем пока он сам свалится в корзину ))))))



Последний рывок и грузим весь урожай на грузовичок









С первой частью закончено, и идем завтракать - нас ждут... охлажденные плоды кактуса.



Завтракаем, курим, отдыхаем... )))





И как же тут без вина? Правильно никак! Поэтому и пьем его из вот таких вот сосудов



И вот таких



И вот таких, совсем замерзших ))))))



И всем так хорошо сразу становится, весело



Но, расслабляться не время, впереди еще часть работы. Собранный виноград отвозим в бодегу (не путать с бодягой))))) - винный погреб.





Давит виноград, специально обученный аппарат, а мы так на подхвате у него - принести, подать )))))







Пару часов работы и все закончено



Время обеда, а обед у испанцев это святое, как минимум часа три. Поесть, выпить, выкурить сигару, перекинуться в картишки... В общем, извините у нас сиеста!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив