рейтинг блогов

Осень. Грибное

топ 100 блогов inveraray03.09.2010 Рассказывайте, кто уже балует себя осенними супами? И не простыми, а из белых грибов

Осень. Грибное


Я по грибам не хожу, не люблю. Но очень уважаю их вкусовые качества :))). Самый лучший гриб без всяких сомнений - белый! Гриб-король!

Мои супы с грибами очень просты, может, этой осенью освою что посложнее. Буду признательна, если вы поделитесь своими рецептами, ну а пока пишу мой (хотя так готовит, наверное, каждый второй) :).

Вам потребуются:

белые грибы,
сливочное масло,
вода,
зелень,
картофель,
репчатый лук,
лапша,
соль, перец.

Грибы почистить и порезать крупными кусками, положить вместе со сливочным маслом в кастрюлю и поставить на средний огонь.

Дождаться пока растопится масло и появится грибной сок и положить порезаный репчатый лук. Все держать на среднем оге примерно 20 минут, после чего добавить воду.

Довести до кипения и положить картофель с лапшой и зеленью, поперчить и посолить. Варить еще минут 20 и, сняв с огня, по желанию посыпать свежей зеленью.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Коллега интересуется. Нет ли у нас каршеринга, где бы были тачки с МКПП, не важно какие? Хочет освежить навык перед путешествием, в котором хочет арендовать тачку на ...
В заметке про аборты всплыла тема феминизма. Так и бывает, тема феминизма идёт в связке с подобными темами. Но на самом деле феминизм чужд русскому обществу и навязан извне. Давайте разберёмся. Где зародился феминизм? Он зародился в Британской империи во времена индустриальной ...
В прошлом году в конце мая я летала в отпуск в Сочи. Там живет моя лучшая подруга, так уж вышло, что судьба разбросала нас по разным городам. Но сейчас не о превратностях судьбы, дружбе на расстоянии или прекрасном солнце Краснодарского края. В марте я снова собираюсь лететь в этот замечат ...
Пт, 15:24 : 10 неофициальных постеров к фильму "Начало" Пт, 15:24 : Письменное благословение патриархии... на пикет Пт, 15:24 : Рустем Адагамов снялся в кино Пт, 17:53 : Елена Малышева показала стринги Пт, 17:53 : Как делают салют Пт, 17:53 : ...
И ага, еще одно к предыдущему - чтобы меня можно было увидеть такой, какая я есть, мне надо перестать прятаться и бегать от себя. Перестать скрывать лицо за маской юродивой, а тело за пестрым карнавальным шмотом. Грокнуть себя, как выразился бы Хайнлайн, осознать и осмыслить. Перестать ...