рейтинг блогов

Осень. Грибное

топ 100 блогов inveraray03.09.2010 Рассказывайте, кто уже балует себя осенними супами? И не простыми, а из белых грибов

Осень. Грибное


Я по грибам не хожу, не люблю. Но очень уважаю их вкусовые качества :))). Самый лучший гриб без всяких сомнений - белый! Гриб-король!

Мои супы с грибами очень просты, может, этой осенью освою что посложнее. Буду признательна, если вы поделитесь своими рецептами, ну а пока пишу мой (хотя так готовит, наверное, каждый второй) :).

Вам потребуются:

белые грибы,
сливочное масло,
вода,
зелень,
картофель,
репчатый лук,
лапша,
соль, перец.

Грибы почистить и порезать крупными кусками, положить вместе со сливочным маслом в кастрюлю и поставить на средний огонь.

Дождаться пока растопится масло и появится грибной сок и положить порезаный репчатый лук. Все держать на среднем оге примерно 20 минут, после чего добавить воду.

Довести до кипения и положить картофель с лапшой и зеленью, поперчить и посолить. Варить еще минут 20 и, сняв с огня, по желанию посыпать свежей зеленью.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нужно просто их сжечь. Так считают китайцы. При жизни китайцы очень беспокоятся за своих умерших родственников и переживают, что на том свете им будет некомфортно жить, они будут нуждаться и скучать по привычным земным ценностям - айфонам, золотым украшениям, дорогим часам, тачкам и даже п ...
Я тогда была счастлива. Мы же уже не верили. Не думали, что это возможно. А что конец будет именно таким - в это вообще мало кто верил. Я не верила. Я шла на Майдан - и не верила, что сможем вылезти из той ямы, в которую сами себя загнали. ... неделю назад один журналист спросил меня, об ...
так китайские товарищи характеризуют текущий момент ...
В окошко дождь стучится серенький. Свой бег замедлила вода. Ушли из жизни собеседники, и в этом главная беда. Не возвратит былые песенки костра витающий дымок. Ушли друзья - мои ровесники, из тех, кто обнадёжить мог. Стал лысый я теперь и седенький в свои последние года. Ушли ...
Выступая 3 июня на НТВ в программе "Место встречи", предложил создать Конфедерацию Западной и Восточной Украины (Новороссия) - это единственный способ сохранить хоть в каком-то виде нынешнюю Незалежную. Моя идея вызвала бурную реакцию у присутствующих в программе украинских представите ...