Ореховый пирог

топ 100 блогов Людмила Иванова25.02.2013 Ореховый пирог

Простой,легкий в приготовлении,но очень вкусный пирог.Для любителей ореховой выпечки.

200 г - муки
1 пакетик - разрыхлителя( я использовала Dr.Oetker - 10г)
150 г - сметаны ( у меня сегодня 20% жирности)
160 г - сахара
2 ч.л. - ванильного сахара
2 - яйца
щепотка соли
100 г - сливочного маслаили маргарина для выпечки
150 г - грецких орехов

Включить духовку на 180 градусов. Масло растопить в микроволновке и слегка остудить.Орехи порубить не очень мелко( я измельчила в блендере).Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Яйца взбить миксером с сахаром,солью и ванильным сахаром в пышную пену.Продолжая взбивать ,добавить сметану и масло .Добавить орехи и просеянную с разрыхлителем муку.Перемешать миксером на небольшой скорости.Должно получится тесто,как густая сметана.Выкладываем тесто в форму ,застеленную бумагой для выпечки( или в силиконовую форму) У меня квадратная разъемная форма размером 24х24см.

Ореховый пирог

Ставим в разогретую до 180 градусов духовкуи выпекаем до красивого золотистого цвета

Ореховый пирог

Даем пирогу остыть и режем на порционные кусочки.По желанию можно сверху покрыть пирог глазурью или просто посыпать сахарной пудрой .

Ореховый пирог

Особенно вкусно с кофе или с холодненьким молочком!!!

Ореховый пирог

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Провел с сотрудниками учебное занятие. Тренинг по-здешнему. Вообще-то, не люблю это дело ужасно. Никогда не любил. А в последние годы так особенно - тренинги по зуму или MS Teams просто физически высасывают из меня все соки, неважно, провожу я их сам или участвую в чьих-то. После часа ...
На кладбище в Нетании несколько часов назад состоялись похороны трехлетней Тали Дашковой, которая погибла вчера будучи оставленной в машине развозки "русского" частного детсада "Белый Какаду". Девочка была найдена мертвой в микроавтобусе, в ...
    ...Долго, почти до наших дней, находилось в обороте у москвичей это непонятное и утратившее подлинный смысл выражение, обращавшееся к тем, которым доводилось сказать: "Пошел прочь, уходи вон" и тому подобное. В сущности, оно в цельном виде представляется еще большою загад ...
vlad-ukrainsky вывесило фотку В женском монастыре ...
Согласно концепции, у французской кавалерии танков не было от слова совсем. Предполагалось, что у нее на вооружение имелись бронемашины. Впрочем, на определенном этапе французская кавалерия крайне специфично понимала, что такое бронемашины. Короче говоря, вместо броневиков у нее появились ...