Оne the one

* Раньше я думала, что тирамису - это что-то очень сложное и готовится безумно долго. На деле - хахаха. Купил ингредиенты (это и может оказаться самым трудным :), сделал крем, разложил - и в холодильник. В итоге получилось очень нежный, не приторный и вкусный десерт. Делала вот по этому рецепту. Только я использовала 10 перепелиных яиц (куриные - нет уж, извольте), к маскарпоне добавила немного другого сливочного крема и я перемешивала не лопаткой, а миксером на маленькой скорости. Даже я, не любитель сладкого, осталась в восторге.
* Сегодня в первый раз попробовала приготовить пасту. Какое легкое блюдо, а сделать его можно таким разнообразным! Решила начать с пасты с моим любимым тунцом. К слову, спагетти я тоже варила в 1 раз. Ибо обычно ем все без гарнира, а пасту мои как-то раньше не делали :)
* И раз уж сегодня день "первого раза", то на десерт приготовила блинчики с яблоками и корицей. Не все блины легко переворачивались, но думаю, со временем освою эту науку :) А уж как я люблю корицу - ммм!
* Спасибо девочкам, которые рассказали мне про Брауни. Мои остались очень довольны! Да и я сама тоже :) Теперь есть задумка приготовить из него тортик.
* С трудом читала "Дневник Бриджит Джонс". И странно, вроде фильм - обожаю. И нахожу героиню в некоторых моментах похожей на себя. А книга - ну никак. Тупая она и все. В конце еще более-менее, а остальном... Ну сколько можно жрать? И думать еще надо хоть иногда! "Тариф на лунный свет" мне ближе во сто крат.
* Начала читать книгу с интригующим названием "Хирург". Мама сразу поняла, о чем там речь. С этими героинями вроде есть целая серия, посмотрим как пойдет первая книга. Но пока - очень захватывает Хотя читать сейчас хочется все и сразу :)
* С людьми, с которыми хочется быть ближе, случилось какое-то отдаление. Наверное, временное, не знаю. Хочется думать, что так :)
* Бывает такое, что люди в жж начинают бесить. Причем, в каждом своем посте, в каждой фразе - везде. Особенно, если это касается моего любимого города :) А уж если еще идет навязывание, причем такое, как бы в шутку, а на самом деле - нет, то лучше расстаться. Поэтому немного почистила список друзей, убрав всех раздражающих. Зато на душе сразу легко стало :)
* В последнее время все планы, которые только появляются в голове - не удаются. Стоит только подумать о том-то - раз, и такое уже не получится. И постепенно накапливается раздражение. Надо срочно побить подушку и покричать, чтобы не сорваться там, где не надо. Вселенная, обращаюсь к тебе. Мои планы сбудутся!
* Ну и - футбол. Все был замечательный матч Зенит-Шахтер. Вот такие зрелищные матчи и нужны! 1 ноября точно нужно смотреть на большом экране. Не на стадионе, все же, холодно. А вот в баре - самое то! К тому же, в баре я смотрела матч единственный раз, да и тот матч не особо помню, если честно :)
И песенка из Мамы, не помню сезон. Вроде заставка и короткая, а такая любимая ^^
|
</> |