оливье
kitaez19 — 29.10.2023 К нам приехали украинские друзья попить шведской водки и голландского пива и по зарастарелой советской привычке я приготовил салат Оливье традиционно и без всяких выкрутасов.Моя жена попыталась продвинуть меня на поиск новых вариантов, хотя я ей вежливо объяснил, что салат это не секс и в новых добавках не нуждается.
Будучи человеком вежливым и покорясь воле пославшей меня жены, я всё-таки посмотрел в интернете на всяческие рецепты для салата Оливье (Гугл все знает) и только утвердился в моей позиции - только потому что ты можешь это сделать, вовсе не значит, что ты это должен делать.
Свежие огурцы, морковь, яблоки, вареное мясо, икра, каперсы.....мир действительно сошёл с ума.
Посмотрев на эти салатные извращения, у меня появилось желание процитировать моего друга Воланда:
“Руки отрежу”
Салат Оливье состоит из вареной картошки, крутых яиц, соленых огурцов, зеленого горошка, вареной колбасы и майонеза.
Правильную пропорцию знаю только я и Оливье.
|
</> |