Оладушки)

топ 100 блогов -??????- — 20.09.2010 Оладьи из кабачков

Что нужно:



кабачки средние2 шт.
мука пшеничная3 ст. л.
яйцо 1 шт.
чеснок3 зубчика
кинза0,5 пучка
масло растительное 4 ст. л.
перецпо вкусу
сольпо вкусу

1. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и раздавить. Смешать кабачки, чеснок, яйцо, просеянную муку, соль и перец. Вымесить тесто. Кинзу вымыть, обсушить, измельчить и добавить в тесто.

2. В сковороде разогреть немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин. Продолжать жарить оладьи порциями, подливая в сковороду масло по мере необходимости. Подавать со сметаной.

Когда буду готовить жареные кабачки по особому рецепту - и рецепт выложу, и фото в сковороде :)))
Оладушки) (325x325, 31Kb)
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Часть 20 - Черничный мраморный торт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Добрый день! Подскажите мне по эмалированным кастрюлям, пожалуйста. Сколь они вандалоустойчивы, есть ли какие-то особенности, на которые надо обратить внимание при выборе и использовании. У меня всегда были только нержавеющие, хочу обновить, а эмалированные такие веселые по расцветке. ...
По моей просьбе Александр Ярош из НАШИх прислал мне текст жалобы, по которой был заблокирован пост Навального про ФСБ : Reporter's full name : Юлия Дихтяр Username of offender : navalny Links to violating material : http://navalny.livejournal.com/581930.html Additional Comments : В данном посте имеется ...
      Вот ув. yuripasholok пишет про подходящую к концу реставрацию Ил-2 , а не менее ув. borianm сделал серию постов про историю Ил-2 - взгляд, надо сказать, весьма критический (смотреть здесь , здесь , здесь , здесь и здесь )   ...
    Пол услышал фразу «eight days a week» от шофёра, который вёз его в Уэйтбридж к Джону на одну  из встреч для сочинения песен. Пола тогда временно лишили водительских прав за какое-то нарушение.  На вопрос, много ли он занят в последнее время, шофёр ...
Вчера в дружеском блоге обсуждали, у кого какие аватарки и почему. А на днях я вычищала телефон от разных ненужных фоток, сын любопытствовал рядом и саркастично комментировал  череду моих селфи разной степени удачности. Селфи,  если делаю, то сугубо для личного пользования - ...