Секреты популярности: почему сумки Pinko завоевали сердца модниц 
New Yorker 
У экономики две главные задачи, у экономики России одна 
Карнавал в Рио начался с того, что мэр вручил ключ от города королю Момо 
Не шибко тут! 
Три мнения про один свежачок 
Танки 25-й танковой бригады в боях на Минском шоссе. Часть 2-я. 
Про дивайсы 
Жил-был художник Владимир Гау Я не Роберт Баратеон и так художественно, как у него у меня не получится. Очень получилось эмоционально, очень красиво, просто очень. Я, честно говоря, из тех игроков, которые после игры закуривают сигаретку, говорят «отлично поигралось» и идут жить дальше. Но здесь я, кажется, поняла ...
Окунь по-рыбацки
ankoros — 13.11.2013
Быстро и вкусно!Окунь - очень распространенная речная, озерная и морская рыба. Мясо имеет мало костей, белое, нежной и вкусное, но все знают, что окуня достаточно тяжело чистить, особенно, если немного полежал на воздухе и подсох, поэтому после вылова, его желательно сразу чистить или держать в воде, или сразу упаковывать в пакет и замораживать. Еще один минус окуня, это очень острый и колючий верхний плавник.
Это простой и легкий, рыбацкий способ, приготовить окуня, затратив минимум усилий и времени, а самое главное - его не надо чистить!))
Первое, что надо сделать, это обрезать секатором или ножницами все плавники и хвост, по желанию отрезать голову.
Затем, не разрезая живот, острым ножом сделать надрезы по спине вдоль позвоночника, до самых ребер, перерезать ребра ножом или секатором если толстые и удалить внутренности и позвоночник.
Развернуть тушку, посолить, поперчить.
Положить на раскаленную сковороду с расительным маслом, можно положить небольшой гнет, чтобы тушка не деформировалась и пожарить до румяной корочки, сначала со стороны мяса, после перевернуть на обратную сторону, где чешуя и и жарить еще несколько минут.
Готовить считанные минуты!
После положить рыбу на тарелку мясом вверх, взбрызнуть свежевыжатым соком лимона и вилкой соскабливать мясо прямо со шкуры! Очень вкусно!))
Сохранено
|
|
</> |
Окунь по-рыбацки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
27.03.2014, 19:25 Андрей Зубов о последствиях присоединения Крыма Как изменится политическая карта мира после присоединения Крыма к России, как на этом фоне могут измениться... http://www.gazeta.ru/video/main/my_okazhemsya_v_sostoyanii_voiny_vse_protiv_vseh.shtml Это ...
На дворе понедельник, а это значит, что пора обсудить нового Шерлока :) По традиции сначала предлагаю оценить новую серию (речь идет о втором эпизоде третьего сезона, где Ватсон играет свадьбу). Оцениваем по 10-бальной шкале. 10, соответственно, лучше не бывает. А 1 - хуже не ...
... ограничение ГМО пойдет на пользу и экономике, и, самое главное, обществу, потребительскому обществу, потому что самое главное — это безопасность продуктов потребления, а не интересы промышленных и финансовых групп , поэтому я поддерживаю такое решение российских властей ( с ) ...
