Окрошечка

топ 100 блогов vetlanovna12.03.2023

Я изменила своей традиции.
Обычно, первая окрошка у меня всегда приходилась на день Пасхи.
Уже многие годы было именно так.
По мне она как раз хороша на весенний праздник такой.
Первая, открываешь ею сезон, ешь с удовольствием, после ещё шашлычки, куличики, яйца.
А в этом году не вытерпела душа поэта называется и настругала её сегодня. Боролась с собой, боролась уже неделю, но, на больше не хватило.
Наелись, конечно хорошо, но теперь будет не так как обычно, это меня смущает. И что делать на Пасху!?
Кстати, я в холодное время делаю её на кефире, с горчичкой, так сытнее. На уксусе мне совсем не нравится,с лимоном тоже. Пробовала на айране, но тоже для меня лично не то.
Летом предпочитаю на квасе холодном.
Укропа положила поменьше, муж его не очень любит.
А еще люблю, чтоб густая была в тарелке, сыну тоже так больше нравится, а муж наоборот, любит пореже.

Окрошечка

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А что такого парадоксального в "парадоксе Ферми"? Все слышали про «парадокс Ферми» (это про «ну и где они, эти инопланетяне?»), но никто почему-то не задумывался о том, чего такого парадоксального в этом парадоксе? Тут дело вот в чем... Вселенной, по современным данным где-то ...
Граненому стакану 70 лет. За истекший период у традиционной русской посуды были и взлеты, и падения. Причем последний пункт соблюдался в прямом смысле этого слова. Что касается взлетов, то под это определение явно подходит фото сессия граненых стаканов в стиле Steampunk, которую посуде ...
Наше уже традиционное на Новых Землях празднование дня яблок в усадьбе Заречье. Обычно оно в день Преображения (в народе — яблочный Спас), но тут праздник выпал на понедельник, решили собрать побольше людей, устроили 17 августа, в субботу. Назвали поэтому Спелым летом. Но яблочная ...
Сегодня, 14 июля 2022 года, Франция и всё прогрессивное человечество отмечают 233-ю годовщину Великой французской революции. Это событие, без преувеличения, стало одним из поворотных в истории человеческой цивилизации, на столетия вперед определившим её ход.  Идеи этой великой ...
Вопрос от читателя. Парень молодой, интересный. А японку склеить не может. Уверен, что среди моих читателей есть те, кто мог бы дать мудрый совет. Или в коментах или на mishajp@gmail.com а я опубликую анонимно. Я, конечно, тоже мог бы дать пару советов, ...