Как начать карьеру в интерактивном стриминге через модельное агентство
09.02.2024 —
Рекламно-картиночное
Околокулинарное(с) + субботний лонгрид
yamahaman — 10.02.2024
От пекаря в этом бизнесе зависит очень много. Так как мука
хранится при разной влажности, яйца отличаются по весу итп. У
пекаря должно быть чувство хлеба, он по консистенции и внешнему
виду должен уметь определять нужно ли поправить рецепт по
ходу.Казалось бы, но чтобы эклер получился, нужна определенная квалификация кондитера. Сочетание жиров и воды должно быть такое, чтобы при выпечке вода испарилась и эклер получился полым. Если баланс нарушить, то все будет плохо. А мука разная, яйца разного веса. Недоложил яиц, и тесто уже не поднимется, или переложил – очень густое и тот же эффект.
Вывод: вся прибыль – в пальмовом масле.
Полный текст
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.02.2024 —
Управленческое
09.02.2024 —
А что, так можно было?(c)
08.02.2024 —
Кино, вино и домино(с)
08.02.2024 —
Олимпийское(с)
05.02.2024 —
Схематозное(с)
04.02.2024 —
Внезапно
03.02.2024 —
Картиночное (с)
Архив записей в блогах:
25 июня 1989 года газета «Красная звезда» поместила статью «Это было в Корее», в которой говорилось о войне в Корее в 1950–1953 годах. В ней отмечалось, что «до недавнего времени об ...
Термин "потенция" знаком большинству мужчин, для них он является синонимом слова "секс". Это свойство мужского организма не только имеет колоссальное значение для сильной половины человечества, но представляет собой основной показатель их здоровья. К сожалению, потенция не является ве ...
(Окололитературное) В книжном магазине губернского города N. увидел Бабеля и поначалу очень удивился невежеством специалистов по расфасовке товаров на полках: Исаака Эммануиловича почему-то отнесли чётко к зарубежной классике. Стал гадать, чем же мерчендайзеры руководствовались. ...
